Најдобри извори на протеини за фитнес - Дел II - Конфронтации
Јајцата се уште еден одличен извор на целосни протеини. Тие се едни од најздравите намирници на многу начини. Тие се исто така една од најпознатите разноврсна храна кога станува збор за готвење.
Јајцата се веројатно најевтиниот извор на глутамин. 100 грама јајца содржат помеѓу 0,6 и 1,6 грама глутамин. Ако треба да го зголемите внесот на глутамин дневно, јајцата се одличен начин да го направите достапен.
Речиси говорејќи, повеќето јајца имаат слична содржина на глутамин. Сепак, јајцата од патка се граничи со пилешки јајца со мала маргина и јајцата од гуска содржат најмногу. Ако имате пристап до јајца од гуска, тие се рангираат меѓу најдобрите извори на храна за глутамин.
Зелката е подетална на оваа листа, со тоа што не е добар извор на протеини ниту е извор на целосен протеин. Сепак, има значителна количина глутамин.
Ако сте на пазарот за глутамин во нискокалоричен систем за испорака, зелката е храна за вас. 100 грама зелка содржи 0,2 грама глутаминска киселина. Покрај тоа, 100 грама зелка содржи само околу 25 калории. Споредете го со 100 грама говедско месо со 250 калории и околу еден грам глутамин. Можете лесно да видите како зелката може да обезбеди повеќе глутамин на калориите.
Ако сте на вегетаријанска или веганска диета, исто така треба да знаете дека тофу и мешунките се богати со глутамин.
Млечните производи содржат два вида протеини - казеин и сурутка. Сурутката е особено добар извор на глутамин, но и казеинот и сурутката содржат значителни количини глутаминска киселина.
Сурутката најчесто се наоѓа во додатоците на протеините. Кај млечните производи, како и во случајот на месото, најдобри извори на глутамин се оние со мала содржина на маснотии. Обезмастеното млеко е одличен извор на глутаминска киселина со околу 0,8 грама на 100 ml.
Ова се едни од најдобрите извори на глутамин во исхраната. Оваа разноврсна аминокиселина е важна за многу телесни процеси. Тој е условно неопходен, но никогаш не боли да го имате во доволно снабдување.
Месото, морските плодови и млечните производи се вашиот врвен избор за глутамин во форма на глутаминска киселина. Но, повеќето комплетни извори на протеини ќе направат трик. За вегетаријанците и веганите, тофу и зелка обезбедуваат доволни количини глутамин, како и повеќето мешунки.