Најдобри рецепти со фета

Дали ја сакате фета исто како и ние? Овде ќе ги најдете сите наши рецепти со фета сирење на прв поглед - од крцкава фета од тавата до салата од фета со лубеница и фета од скара до крем за фета за потопување!

Фета е многу специјално сирење, бидејќи така може да се нарече само сирење

• од овчо млеко или овчо и козјо млеко
• во одредени региони на Грција
• е направен на традиционален начин и
• му беше дозволено да созрее во саламура.

Сирењата што не ги исполнуваат сите критериуми, како што се оние направени од кравјо млеко или направени во друга земја, не можат да се продаваат како „фета“. Тие се нарекуваат, на пример, „сирење во стил Фета“, „сирење во грчки стил“ или „балканско сирење“.

Вреди да се испробаат различни видови фета на шалтерот за сирење, бидејќи фета е достапна од блага до зачинета и од цврста до кремаста. Како додаток за салати и супи, фета треба да биде лесна за коцки. Кремастата фета е подобро прилагодена за решетки, падови и сосови.

---