Најдобрите енергетски зачини ЈАдете ПАМАТЕ
Тие доаѓаат од Азија, Мексико и Ориент, даваат храна што одредено нешто и, патем, се вистински засилувачи на здравјето: зачини. EAT SMARTER ви ги претставува најдобрите 7 ароми што можат да направат повеќе отколку само да обезбедат добар вкус.
Добро расположение со ванила
Ванилинот содржан во ванила го зголемува производството на хормонот на среќата серотонин и ве става добро расположение. Овој кревач на расположение работи со миризливи свеќи и есенцијални масла, како и со диета, на пример, со вкусен пудинг од ориз од ванила.
Кардамон - еликсир на убовта
Индискиот зачин отсекогаш се сметал за афродизијак во Ориентот. Здравје плус: Покрај задоволството, кардамонот го зајакнува и срцето, поволно делува на стрес на желудник, промовира варење и ги ублажува и гасовите и симптомите на настинка. Да се обиде: булгур леќа со кардамон.
Воопшто не е лошо: ѓумбир
Ingerумбирот е навистина одличен клубенот: тропскиот зачин се бори против настинки и има антибактериско дејство. Ingerумбирот е исто така ефикасен домашен лек против гадење. Свеж чај од ѓумбир од морско леќа, на пример, обезбедува брза помош.
Оревче се бори против бактериите
Цврстиот орев има силно антибактериско дејство (на пример за кашлање), ги релаксира грчевите и исто така ги смирува нервите. Ситно рендан зачини од морско оревче многу интензивно, дури и во мали количини. Еден од нашите омилени рецепти со морско оревче е кремастата супа од спанаќ со крцкави крутони.
Цимет за добро чувство на црево
Циметот е добар за желудникот, цревата и стомакот: Популарниот зачин ги релаксира грчевите, помага при гасови и го промовира производството на гастричен сок. Циметот ја олеснува варењето на масната храна. Што е со нашето полнето печено пилешко со кускус и цимет?
Длабоко вдишете со starвезден анасон
Не само што е хит во божиќната пекара: анасон, исто така, дава живина, риба и сл. Особено убава арома. Покрај тоа, starвезден анасон го ослободува горниот респираторен тракт, има експекторантно и антибактериско дејство. Наш совет за рецепт: Шницел од тревки пилешко со моркови анасон.
За мамурлак: пиперка
Дури и Ацтеките знаеја: Allspice ги избрка дури и најлошите мамурлаци - тие ја измешаа пиперката од каранфилче. Исто така, мирисот го стимулира апетитот и го стимулира варењето на храната. Не само што е добро кога сте во состојба на мамурлак: рендан ананас со шеќер од зачини.