Најгела Лоусон Хачапури - леб од грузиско сирење - леб од грузиско сирење
Јадење со стапчиња за јадење и вилушка. шарена мешавина од рецепти од целиот свет - традиционална до модерна кујна
Претплатете се на овој блог
Следете преку е-пошта
Најгела Лоусон Хачапури - леб од грузиско сирење - леб од грузиско сирење
- Земи линк
- Фејсбук
- Твитер
- Е-пошта
- Други апликации
Здраво
Само што читам многу убава книга за еврејско семејство кое ја напушти Русија во 1920 година за да замине во Newујорк и да започне нова - навистина е убава приказна што ќе ја блогирам подоцна. Во исто време, кога читам во книгата за готвење на Нигелас и го наоѓам овој грузиски леб со сирење - апсолутно СЕ во овој рецепт ми е забрането, но СЕ плачеше. затоа се обидов денес и резултатот е феноменален. апсолутно прекрасно.
сакам секој дел од тоа.
Нигела го направи овој рецепт по долго пребарување на рецепт што го имаше во Санкт Петербург во ресторан - конечно - долги испитувања по без успех - конечно погоди малку паб во Newујорк, наречена Мала Georgiaорџија. имаше јадење - имаше Хачапури. Готвачот беше доволно kindубезен да ја поучи во сопствената кујна како да го направи тоа.
Па, како можев да одолеам, едноставно морав да го направам тоа. Следниот пат кога ќе го расукам тестото подебело, ќе направам индивидуални хачапури и ќе ги тапсам и ќе ги направам дополнителни вкусни
Уживајте - знам дека направив. Направив само половина рецепт и ја оставив рикотата.
Алиса
Хачапури од Нана
Во моментов читам прекрасна книга за еврејско семејство кое емигрира од Русија во САД, Newујорк. Патем, денес ја прелистував книгата за готвење на Нигела и наидов на овој грузиски рецепт.
Смешно е што Најгела го нарача овој леб за прв пат во ресторан во Санкт Петербург и оттогаш повеќе пати се обидуваше да го испече - не му успеа. Години подоцна, наишла на волшебните мали лебови во малата паб во Yorkујорк наречена „Мала Georgiaорџија“. Обично овие лебови се прават во мали димензии по лице, а не како целина како од Нигела за некој фестивал. Алси Нигела му кажа на готвачот за нејзиниот проблем и таа ја покани да ја гледа продукцијата и да учи. Потоа се врати во Лондон со оваа верзија.