Најголемиот лабав јо-јо ефект ги тера учесниците повторно да добиваат на тежина

7 мај 2016 година, 11:13 часот | Нина Вебер, Шпигел онлајн

Учесник во американското шоу „Најголемиот губитник“ се претставува на кастингот. (Извор: Пол Richard. Ричардс/АФП)

Прво ослабејте, а потоа зголемете повторно - овој ефект ги погоди и повеќето учесници во американското реално шоу „Најголемиот губитник“. Истражувачите ја следат шест години и даваат објаснување.

Слабејте, ослабете многу: Тоа беше целта на сите учесници во шоуто „Најголемиот губитник“. Истражувачите придружуваа 14 учесници во шоуто од САД (ТВ форматот е достапен и во Германија). Пред да започнат со диетата, на крајот на 30-неделната програма и шест години подоцна, тие ја измерија нивната тежина и процентот на маснотии во неа, ги анализираа вредностите на крвта и ја утврдија нивната базална метаболичка стапка.

Резултатите објавени во списанието „Дебелина“ покажуваат една од причините зошто повеќето луѓе не успеваат да ја одржат својата тежина после диета. Основната метаболичка стапка - енергијата што нивното тело ја троши ден за ден, без оглед на напорот - значително падна кај сите учесници. Пред почетокот на строгата програма за диети и вежби, во просек се движеше околу 2600 килокалории (kcal) на ден и, според тоа, не се разликуваше значително од очекуваното за соодветната личност. Вредностите флуктуираа од 2000 до 3200 kcal во зависност од учесникот.

30 недели подоцна, базалната стапка на метаболизам кај сите значително се намали и во просек беше 2000 kcal на ден - опсегот се движеше од 1600 до 2400 kcal на ден. Шест години подоцна, тоа едвај се сменило, основната метаболичка стапка во просек падна дури и малку подалеку.

Метаболизам на горилникот

Ако ја вклучите зголемената возраст и променетата тежина, вашата базална метаболичка стапка е во просек 500 kcal под она што би очекувале, пишува истражувачкиот тим предводен од Кевин Хол од Националниот институт за здравство на САД.

Што значи: учесниците треба да се одречат од просечно 500 kcal на ден, што може да се јаде споредлива личност без да се здебели. На пример, 500 kcal одговараат на околу 250 грама сладолед или околу еден и пол килограми јагоди.

Всушност, само еден учесник успеа да продолжи да губи тежина. Сите други повторно добија тежина. Во просек, тие изгубија 58 килограми за време на шоуто и повторно се здебелија 41 килограм во следните шест години. Со оглед на пониската базална стапка на метаболизам, ова не е изненадувачки.

Ханс Хаунер од Else Kröner-Fresenius-Центарот за нутриционистичка медицина при Техничкиот универзитет во Минхен објаснува дека одамна е познато дека основната метаболичка стапка се намалува како резултат на успешна диета. Телото веднаш реагира на губење на тежината со контрамерки: Произведува помалку активен тироиден хормон, кој го стимулира метаболизмот. Паѓа крвниот притисок и паѓаат нивоата на хормонот лептин. Тоа го ублажува чувството на глад, па затоа ниското ниво на лептин го отежнува задржувањето додека јадете. „Покрај тоа, основната метаболичка стапка паѓа затоа што диетата не само што ги разградува маснотиите, туку ја губи и мускулната маса, што инаку троши многу енергија“.

Хаунер не може да објасни зошто метаболизмот на учесниците во „Најголемиот губитник“ сè уште бил на режач шест години по крајот на диетата. „Овој феномен беше веќе познат, но сè уште не знаеме како може да се објасни. Една претпоставка е дека луѓето со веќе ниска базална стапка на метаболизам имаат поголема веројатност да станат прекумерна тежина. Соодветно на тоа, логично е дека нивното трошење енергија по диета не одговара на слично изграден врсник кој никогаш не бил дебел.

Вежбајте од утро до вечер

Во „Newујорк Тајмс“ некои учесници ги опишуваат своите искуства. Дани Кејхил, на пример, сега 46 години, тежел околу 200 фунти пред почетокот на шоуто. Слаби до 86 килограми, сега има околу 134 килограми. Кога ослабе, практично играше цел ден вежбање - со кратки паузи и оскудна диета. Тој си постави цел да согори 3.500 калории повеќе од секој ден тој зеде. Неколку дена џогираше во темница - по часови во теретана и возење велосипед, според „Newујорк тајмс“.

За четири години тој беше во можност да ја задржи својата тежина под 150 килограми правејќи два или три часа вежбање секој ден. За тоа време, тој заработуваше за живот од одржување говори како најуспешен учесник на „Најголемиот губитник“. Потоа се врати на својата стара работа - и се здебели уште 19 килограми во следните две години.

Тој исто така известува за неговата силна потреба за храна. Тој отвори вреќа чипс со намера да изеде само неколку. "Јадам пет парчиња. Потоа имам затемнување, ја јадам целата торба и се прашувам што правев таму".

Зголемете го согорувањето на мастите:Како да се загрее метаболизмот
Jогирање, одење, пливање:Десетте најдобри спортови за согорување на маснотии
Останете витки без да броите калории:Десет златни правила

Дури и ако сè уште не е детално јасно зошто метаболизмот кај различни луѓе се разликува толку многу, студијата подвлекува: На некои луѓе им е потешко да не се дебелеат од другите.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.