Најтоксична храна во светот - WirEssenGesund
Божиќ е веднаш зад аголот, а со тоа и годишниот празник. Ладни ролак ролак на крем од синап и копра или можеби нежно филе од див лосос на кремаст сос од бело вино? Лососот е класика на трпезата за банкет, но се смета за најотровна храна во светот. Не само експерти, туку дури и шведската влада веќе предупредуваат против потрошувачката! Па, среќен Божиќ!
Дури и лососот од азиските земји, како што е Виетнам, не мора да нè загрижува. Особено одгледуваниот норвешки лосос е еден од најзагадените видови риби. Одгледувањето риби е втора по големина гранка на индустријата во земјата по сурова нафта со обрт од 4 милијарди евра и затоа е заштитена и промовирана со сите средства.
Најотровната риба потекнува од Норвешка
Многу милиони лосос се одгледуваат на многу фјордови секоја година. Со цел да се заштитат овие количини одгледувана риба од болести, огромен број пестициди или антибиотици се хранат со животните. Ова достигна такви размери што дното на морето под рибните пенкала е целосно гнасно. Во некои случаи, слоевите со дебелина до 15 метри се натрупуваат таму со наслаги во форма на измет или пестициди, кои ги надминуваат своите загадувачи таму. Рибата го јаде ова, а ние пак ја јадеме рибата. Истите хемикалии се користат за одгледување риби како и за гасификација на луѓе во Втората светска војна. Некако апсурдно што го јадеме доброволно денес, а исто така го рекламираме како деликатес!
Во меѓувреме, генетските промени веќе можат да се препознаат кај норвешкиот лосос поради влијанија врз животната средина. Квалитетот, исто така, значително страда, бидејќи содржината на маснотии во одгледуваниот лосос е околу 3-4 пати поголема од онаа на дивиот лосос што живее во отворени води. Токму овој факт го прави лососот најтоксична храна во светот. Масниот слој е совршен медиум за таложење на токсини. Резултат: одгледуваниот лосос е околу пет пати поотровен од која било друга храна што можеме да ја најдеме во супермаркетот.
Храната за риби е поопасна од пестицидите
Но, не само пестицидите и антибиотиците влијаат на лососот. Отровот потекнува главно од добиточната храна, која се состои од риба. Рибата што се користи за добиточна храна доаѓа првенствено од Балтичко Море, едно од најзагадените мориња во светот. Вкупно девет индустријализирани земји ја испуштаат својата отпадна вода од фабриките или радиоактивниот материјал од нуклеарните централи во водата. Покрај тоа, постојат различни ѓубрива од земјоделството, како и историско наследство од светските војни, во форма на муниција што останува.
Последица на хемискиот коктел: Храната за риби е поопасна од пестицидите! Мрсната риба е најпосакувана храна за риби и, како и со лососот, токсините се особено добро депонирани во нејзините масни слоеви. Поразително, а исто така и парадоксно е што рибите што повеќе не се погодни за човечка исхрана се претвораат во храна за риби. Во крајна линија е дека токсините едноставно влегуваат во човечкото тело преку заобиколувања.
Нема забрана за пестициди во храна за риби
Отровите вклучуваат разни пестициди и диоксини. Еден од овие пестициди што се наоѓаат во лососот се нарекува етоксиквин и спречува храната на рибите да мувлоса. Бидејќи пестицидот произведен од Монсанто повеќе не може да се користи за земјоделски цели, мораше да се најде замена: храна за риби! Толку е тажно, колку и застрашувачки што пестициди намерно се додаваат во храна за риби во големи количини. Досега нема објавени студии за оваа супстанца. Не е пресметано препорачано максимално дневно внесување. Исто така, нема норми во врска со употребата на етоксиквин во добиточната храна за риби.
Дури ниту производителот Монсанто не се прашувал дали неговиот производ е безбеден за луѓето. Барем ништо од ова сè уште не е објавено. Треба да се објави само една студија од норвешки истражувач. Во него, истражувачот открил дека етоксикинот може да ја пробие крвно-мозочната бариера. Ова значи дека заштитната функција на мозокот од токсичната супстанција повеќе не е дадена. Поради притисокот од рибарската индустрија, оваа студија сè уште не е објавена во признато научно списание и споменатиот истражувач повеќе не работи за институтот. Средствата за понатамошни истражувачки активности за овој проект се намалија значително како резултат на резултатите. Речиси се чини дека никој не сака да знае дека пестицидот етоксиквин не е добар за нас луѓето.
Дури и продавачот на риби предупредува на риба
Загадувањето предизвикано од разни отрови кај видови риби, како што е лососот особено, сега е толку сериозно што скандинавските продавачи на риби веќе предупредуваат да не јадат сопствена риба. Таканаречената мрсна риба треба да се јаде максимум еднаш неделно и на бремените жени не им се препорачува да јадат лосос и слично.
Ефектите се доста разновидни. Тестовите врз стаорци покажаа значително зголемен ризик од развој на дијабетес. Бидејќи поради загадувањето, дебелината се промовира. Ризикот од рак кај луѓето исто така се зголемува. Исто како и бремените жени, на пациентите со карцином им се препорачува да не јадат мрсна риба како лосос, харинга, треска и туна.
Но, рибата е здрава! Тоа некогаш беше