Наполнети палачинки - Лош Фридрихшал - е

наполнети

Палачинки: 250 гр брашно, 500 мл млеко, 2 јајца + сол
направете го тестото од брашно, јајца, млеко + сол +
Оставете да одмори најмалку 15 минути.
Потоа испржете 5-6 тенки палачинки (тава со големина на пролет)

Полнење: 500 гр мелено говедско месо
1 ролна од претходниот ден
1 јајце сол, бибер, морско оревче
(Кромид, магдонос на пареа, други зачини по ваш избор)

дистрибуирајте ја оваа мешавина врз пржените палачинки
+ Засукајте ги палачинките една по една - со стегалка од ролада
да направите резервна копија.
Ставете масло или путер во голема тава и варете на средно ниво. топлина
Пржете (со затворен капак) додека не порумени

Зелената салата оди добро со неа

. Сигурен сум дека оваа храна ќе биде вклучена во некои менија.

ИЛИ на топлите палачинки намачкајте билен крем сирење,
Пушен лосос одозгора - навивам - и уживајте!