Нарачајте избегнување отпад додека јадете малку позелена

Храната за одење или нарачката на храна станува сè попопуларна и со тоа сочинува сè поголем дел од отпадот што го произведуваме секој ден. Да се направи целата работа поодржлива не мора да резултира со избегнување - веќе сте размислувале да имате сопствен сад Tupperware исполнет со храна?

Многу ѓубре се произведува не само со кафе за одење, туку и со храна што се носи. Остатоци во ресторанот, ручек за во канцеларија или храна од снек-барот, затоа што немате време или желба да се готвите навечер - многу отпад што се спојува преку амбалажата: пластика, картон, алуминиумска фолија.
Најдобрата алтернатива за лудоста за фрлање е повеќекратна употреба - па зошто да не можете да добиете ручек во кутија за повеќекратна употреба? На крајот на краиштата, работи скоро беспрекорно за да се напие кафе. За жал, оваа опција сè уште не е толку распространета за јадење храна и сè уште не е направена толку природна како полнењето на шолји за еднократно користење на кафе што ги носите со вас. Но, тоа честопати воопшто не претставува проблем - само прашајте и можеби инспирирајте други луѓе и привлечете го нивното внимание кон можноста.

Неколку совети за одржлива храна:

1. Избегнување

Не сакате да го читате, бидејќи нарачувањето храна и брзата ужина при рака е крајно толку практична. Но, зошто да не сварите бавно кафе од брзо избрзаното кафе и да го пиете од вистински чаши на масата. Или повторно гответе или излезете да јадете правилно - и тоа е убаво.

2. Пакување без пластика

Особено контејнерите со храна изработени од полистирен (= стиропор) се особено штетни за околината, бидејќи се исклучително тешки за рециклирање. Затоа, тие исто така треба да бидат забранети од 2021 година. Овие се овие контејнери за храна слични на стиропор, што можат да се отворат и да имаат различни комори. Иако алуминиумската фолија лесно се рециклира, таа се произведува исклучително енергетски и исто така е доста нездрава, особено во врска со кисела храна. Картонското пакување е веројатно најеколошко затоа што е биоразградливо и не предизвикува штета на природата. Патем, картонот што е извалкан со остатоци од храна, спаѓа во остатокот, а не во отпадот од хартија. Ова значи дека тие не се рециклираат и всушност се само непотребен отпад.

Една опција за јадење барем оброци без пластика е пица, бидејќи кутиите за пица обично се направени од картон. Некои, сепак, особено картонските влошки за аглите на пицата, имаат ПЕТ-облога. Заедничките кутии за пица за кои знаеме дека се направени од 100% картон, како што штотуку истражував во Essentogoverpackungsversandhandel (на пример, на http://www.to-go-verpackungen.de). Исто така, има сè повеќе ресторани и мезе барови кои се пакуваат во картонски кутии или други поодржливи амбалажи (тогаш обично со биопластичен слој). Како и да е, бидејќи тие тогаш треба да се фрлат во преостанатиот отпад, бидејќи тие обично не се распаѓаат во биоразградливи во нормални услови, тогаш повторно е под знак прашалник дали ова е подобро од целосно рециклирачко пластично пакување.

3. Повеќекратна употреба, наместо за еднократна употреба

Најдоброто ѓубре е тоа што дури и не се јавува. Затоа е добра опција да донесете своја кутија за повеќекратна употреба и да ја наполните - со ручек, торта, закуски или остатоци од храна во ресторанот. Бидејќи ова за жал не е прифатено од сите ресторани и многу луѓе избегнуваат да поставуваат прашања, иницијативите како што е Пакбади се обидуваат полесно да видат каде тоа не е проблем.

Станете глутница другар

Packbuddy е иницијатива од Бремен која сака да користи црвена налепница Packbuddy на вратата од продавницата за да означи во кои ресторани и барови за јадење се полни и контејнери што се носат заедно. Лесно е да се види каде се полни вашите лименки, што енормно го намалува прагот на инхибиција за да ја користите понудата, бидејќи е толку јасно што соодветниот контејнер може да се прифати без дискусија или одбивање. Покрај тоа, вниманието го привлекува можноста да можете да носите ваш сопствен контејнер - и за потрошувачите и за сопствениците на ресторани/снек бар - затоа што многу луѓе дури и не размислуваат за оваа опција.

Досега Packbuddy е главно достапен во Бремен. Можете точно да видите каде на менито Пакбади со сите закуски и ресторани кои ставаат храна во кутиите што сте ги донеле со вас. Голема иницијатива, мислам дека дефинитивно треба да се прошири надвор од Бремен! Затоа, заедно со Снип Олденбург (Снип е студентска мрежа за поголема етика во бизнисот) дистрибуирав неколку налепници во Олденбург. Момчињата и девојчињата од Пакбади сигурно ќе ви испратеа и налепници за да можат да се дистрибуираат во кој било друг град.
Се разбира, системот работи само ако ја земете храната директно од продавницата и не ја порачате дома - па можеби за паузата за ручек. Ванила Бин, на пример, го реши проблемот со отпад по нарачка на храна.

Грав од ванила

Ванила Бин е всушност водич за вегански ресторани во форма на апликација и во моментов развива услуга за доставување ресторани без пакување што е без СО2, веганска и фер. Принципот работи на таков начин што постои систем на депонирање за кутии што може да се користат повеќе пати и кои се доставуваат со велосипед. Во моментов тие се уште се во фаза на инвестирање во толпа - надеж дека ќе успее.

Пластични кутии што можат да се полнат за салата

Бројачите за салати во супермаркетите обично генерираат многу отпад од пакување. Бидејќи вагите обично се калибрираат на пластичните кутии и нема тара функција, контејнерите што сами си ги донеле може да не се користат. Меѓутоа, во некои „Едекас“ веќе видов пластични кутии за повеќекратна употреба за употреба на шалтерот за салата, што може да се полнат откако ќе се купат. Ова не е крајно, затоа што треба да се купи нова пластична кутија, каде што повеќето од нас веќе имаат огромна колекција тупери во кујнските фиоки, но тоа е решение за заштеда на отпад за луѓето кои добиваат салата секој ден за пауза за ручек.

Постот на блогот не беше спонзориран. Споменатите иницијативи прават одлична работа, која би сакал да ја поддржам и да ја направам подобро позната.