Нарачајте изолат од сурутка - изолат на протеин од сурутка - Body Attack

Поради својата посебна чистота, содржи само траги од јаглени хидрати и затоа се вклопува во диета со малку јаглени хидрати и е погодна и за лица со нетолеранција на лактоза. Протеинот добиен од сурутка помага и во одржување на нормалните коски. Различните видови протеин од сурутка се разликуваат особено во процесот на производство.
[Прочитај повеќе]

Препораки за вас

Изолираат сурутка

Поради својата посебна чистота, содржи само траги од јаглени хидрати и затоа се вклопува во диета со малку јаглени хидрати и е погодна и за лица со нетолеранција на лактоза. Протеинот добиен од сурутка исто така помага во одржување на нормалните коски. Различните видови протеин од сурутка се разликуваат особено во процесот на производство.

Преглед на изолиран сурутка

придобивки
Сточарство наспроти конвенционално сточарство
Појава во храната
Производствен процес
особености
Биолошка вредност
Голтање
неповолна положба

Изолатот на протеинот од сурутка се смета за најквалитетен протеин од сурутка поради неговата висока содржина од 90 до 96%. Протеинскиот препарат содржи висока содржина на BCAA, т.е. амино киселини со разгранет ланец. Исто така се карактеризира со низок процент на масти и јаглехидрати и пријатен вкус.

Предностите на прв поглед

Поддршка на процесите на градење мускули
Одржување на нормални коски
придонесува за одржување на мускулите
тешко содржи јаглехидрати и масти
Ниско хидрати и малку маснотии
брза апсорпција и добра сварливост
висок процент на BCAA
речиси без лактоза
пријатен по вкус

Пасење наспроти конвенционално земјоделство

На следната илустрација ќе најдете споредба на пасење и конвенционално земјоделство.

Појава во храната

Протеините се наоѓаат во многу видови храна, како што се риба, месо, мешунки и млечни производи. Како резултат, со урамнотежена исхрана, всушност не е тешко да се консумира доволно количество протеини во текот на денот. Сепак, под висок физички стрес, како што е случај со конкурентни спортисти, потребата за протеини се зголемува. Во овие случаи, дополнителен внес на соодветни препарати може да биде корисен.

Процесот на производство

Таквите протеински препарати можат да се произведат хемиски на различни начини. Ова создава или Концентрат на протеини од сурутка, Хидролизат на протеин од сурутка или Изолираат протеини од сурутка. Изолатот на протеинот од сурутка се должи на неговата висока содржина на протеини до 99% како највисок квалитет на трите протеински препарати.

На пример, изолат на протеин од сурутка може да се произведе со помош на специјален процес на размена на јони. Електричниот полнеж на структурата на протеините се менува со употреба на хемикалии, така што може да се поврзе со специјални смоли. Ова е наменето за производство на особено чист препарат. Недостаток на овој метод е што делови од протеини се уништуваат во текот на процесот.

Друга можност за производство на изолат на протеин од сурутка се посебни процеси на филтрација како т.н. Микрофилтрација и Ултрафилтрација. Протеинот се добива со помош на керамички филтри. Употребата на хемикалии може да се искористи со овој метод, што значи дека може да се добијат многу биоактивни протеински компоненти како алфа лакталбумин, бета-лакталбумин или гликомакропептиди.

За кого е особено погоден?

Особено, спортистите за сила или бодибилдерите во фазата на дефиниција можат да имаат корист од изолатот на сурутка, бидејќи тоа е малку хидрати и малку маснотии. Исто така е многу погоден за луѓе со нетолеранција на лактоза затоа што е без лактоза. Луѓето кои се на диета, исто така, сакаат да користат изолат од сурутка, бидејќи тоа обезбедува скоро никакви јаглени хидрати и едвај маснотии.

Особеностите

Се вели дека изолатот е особено корисен за спортистите за време на тренингот, бидејќи е брзо достапен и содржи високо ниво на BCAA. Овие есенцијални аминокиселини се градежни блокови на протеини и затоа се вклучени во метаболизмот на протеините. Протеините, пак, помагаат во градењето и одржувањето на мускулната маса.

Со содржина на протеини до 99 проценти, изолатот на протеинот од сурутка е еден од најквалитетните препарати на пазарот. Во исто време, содржината на лактоза, како и содржината на маснотии и јаглени хидрати се сведени на минимум. Намалената содржина на лактоза промовира многу добра сварливост. Протеините влегуваат во крвотокот за помалку од 30 минути и можат да го снабдат телото што е можно побрзо.

Биолошка вредност

Голтање

Пијалокот, кој содржи изолат на протеин од сурутка, се подготвува со мешање на околу 30 g на лесно растворливиот прав со 300 ml течност и добро мешање. Овој протеински шејк се дава на телото или пред или по интензивна физичка активност. Тука внесот се прилагодува директно на потребите. Рекреативците и спортистите за издржливост имаат пониски побарувања за протеини отколку бодибилдерите.

Просечна вредност е основа за оптимална нега. На пример, првата група треба да консумира околу 0,9-1,4 гр протеини на килограм телесна тежина на ден. Со тежина од 70 кг што би било максимум 73 гр. Овие потоа се снимаат во текот на денот. Во овој случај, ова се три шејкови што му се даваат на телото наутро, по тренинг и како закуска.

Ве молиме секогаш следете ја препораката на производителот кога земате.

неповолна положба

Со цел да се постигне посебна чистота на изолатот на протеинот од сурутка, неопходен е многу сложен и скап процес на производство за производство на високо квалитетен протеин од сурутка. Како резултат, цената на изолатот на протеинот од сурутка е значително повисока од онаа на другите видови протеин од сурутка и затоа мора да се мери при купување. Затоа, прво проверете ги целите. Ако сте нетолерантни на лактоза или сте на диета со ниски хидрати, дефинитивно има смисла да користите скап изолат од сурутка. Но, ова секогаш мора да се проверува индивидуално.