Нарачајте преку Интернет ~ Експресна достава на храна во

Дали барате лесни за подготовка, вкусни и здрави рецепти? Зошто да не уживате во највкусните рецепти за печурки, кои лесно можат да го заменат месото во вашата исхрана? Така, полнетите печурки се опција за која можете да се одлучите, кога веќе не знаете што да готвите.

Печурките содржат малку калории и широк спектар на минерали и витамини, така што тие можат успешно да се вклучат во секој кулинарски препарат. Подготвивме 5 вкусни рецепти за полнети печурки, кои лесно можете да ги подготвите во вашата кујна. Ајде да ги готвиме!

Печурки полнети со сирење

Печурките полнети со сирење се едни од највкусните мезе, кои ги сакаат и возрасните и децата. За овој рецепт за печурки полнети со сирење можете да ги користите следниве состојки:

800 гр печурки
200 гр сирење
2 кромид
100 гр путер
Сол
Пипер
Магдонос

Со сите овие состојки на масата, готвењето може да започне! Печурките полнети со сирење ќе бидат подготвени брзо, па имајте на ум овие чекори:

Измијте ги печурките, исечете ги стебленцата и исечкајте ги ситно. Истото можете да го направите и со кромид.
Откако путерот ќе се загрее, додадете ги исечканите кромид и стебленца од печурки и добро мешајте додека не се замесат.
Зачинете со бибер, сол и ситно сецкан магдонос и се грижи за целата печурка.
Ставете ги печурките во тава намастена со путер и наполнете ги со мешавина од стебленца, кромид и зачини. Оставете ја во рерна 20 минути на средна топлина додека не стане бакарна.
По 20 минути извадете го плехот од рерна и посипете рендано сирење на секоја печурка. Ставете ги уште 5 минути во рерна и печурките полнети со сирење се подготвени! Послужете ги топло, за целосно да уживаат во целата арома на печурки.

Печурки полнети со сланина

Друг подеднакво популарен рецепт за полнети печурки вклучува, овој пат, сланина, која му дава посебен вкус на ова јадење. Е ви требаат:

10 печурки со голема капа
4-5 парчиња сланина
2 кромид
2 пиперки
Сол
Копар

Како да подготвите печурки полнети со сланина

Печурките со големи капи ќе се мијат, а стебленцата внимателно ќе се отстранат. Исечете опашки од пиперка, кромид и печурки и пржете ги на неколку лажици масло, заедно со сецканата сланина.

Додадете копра, оставете го малку да се стегне и продолжете да го обложувате плехот со хартија за печење. Ставете ги печурките исполнети со креираниот состав и, според вашите желби, можете да додадете парче сирење. Завиткајте ги печурките во цели парчиња сланина и ставете ги во рерна додека печурките не остават сок во тавата и сланината формира кора.

Печурки полнети со рикота, завиткани во сланина

Што е со парче печурка полнета со рикота? Иако не се толку популарни како рецептите погоре, тие се особено вкусни, особено затоа што можете да користите и сланина.

Состојки за печурки полнети со рикота

500 гр големи печурки
250-300 гр свежа рикота
Лажица рендано пармезан
Зелен кромид
Неколку гранчиња зелен копра
100 гр сланина исечена на ленти
Пипер
Сол

Како да се подготват печурки полнети со рикота

Измијте ги печурките, извадете ги опашките и добро избришете ги со салфетка. Исечете зелен кромид на кругови и ситно исечкајте го копарот.
Ставете ја рикотата во сад и добро измешајте ја со изренданото пармезан, сол и бибер. Додадете копра, прстени од зелен кромид и мешајте додека не добиете мазна паста.
Потоа обложете го плехот со хартија за печење и ставете ги печурките. Наполнете ги печурките со мешавина од рикота и завиткајте ги во парче сланина.
Покријте сè со фолија и ставете го плехот во топла рерна околу 25 минути.
Отстранете ја фолијата по 25 минути и оставете ги печурките во рерна додека сланината не порумени малку.
Нека се изладат печурките исполнети со рикота и сервирајте ги со најблиските!

Печурки полнети со зеленчук

Доколку сакате да подготвите постен оброк, изберете печурки Шампињон, полнети со свеж зеленчук.

Состојки за печурки полнети со зеленчук

1 кг шампињони Шампињон, со големи капи
2 жолти кромид
Црвен кромид
2 моркови
1 пашканат
Еден куп магдонос
3 печени пиперки
Црешани домати
1 лук
Еден куп копра
2 ловорови лисја
Сол
Мајчина душица
Василиј
Пипер
200 мл вода
100 мл масло
300 гр супа

Како да подготвите печурки полнети со зеленчук

Одделете капи од печурки од опашките и, по избор, извадете го филмот над печурките.
Печурките убаво измијте ги и оставете ги да исцедат, а потоа измијте ги и исчистените опашки ситно. Истото ќе го сторите и со зеленчукот, кој мора да се сече на коцки.
Излупете го лукот и исечкајте го на кругови што ќе ги измешате со зеленчукот.
Загрејте го маслото и пржете го зеленчукот заедно со опашките од печурки, освен доматите и пиперките.
Додадете зачини по вкус и не заборавајте да додавате малку вода од време на време.
Зеленчукот не го оставајте премногу на оган и додадете ги ситно исечканите печени пиперки.
Додадете го зеленчукот од тавата и доматната паста со вода и зачинете го доколку е потребно, со сол и црн пипер.
Ставете ги печурките во сад отпорен на топлина и пополнете ги со мешавина од зеленчук со доматна паста. Во секоја печурка, можете да додадете цреша домат, а потоа ставете го садот во рерна 40 минути, додека печурките не омекнат.
Посипете копра одозгора и уживајте во вистинско уживање!

Печурки полнети со спанаќ

Последниот вкусен рецепт што можете брзо да го подготвите е претставен со печурки полнети со спанаќ.

Состојки за печурки полнети со спанаќ

5-6 големи печурки
300 гр лисја од спанаќ
Лук
Кромид
Зелен копра
2-3 лажици масло
Сол
Мелен пипер
Исечено сирење

Како да се подготват печурки полнети со спанаќ

Измијте ги печурките, додадете малку сол на капачињата од печурки, извадете ги стебленцата и исечете ги на коцки.
Исечете го кромидот и лукот и ставете ги стврднати во лажица масло. Додадете ги стебленцата на печурката, потоа одмрзнатиот и исцеден спанаќ и добро промешајте додека составот не стане хомогена.
Посипете бибер, сол, копра и малку морско оревче и пополнете ги печурките со смесата.
Ставете ги печурките во тава намастена со масло и оставете ги во рерна додека не омекнат. Пред да ги извадите печурките од рерна, ставете парче сирење на секоја печурка.

Послужете ги веднаш, додека се топли!

Подгответе ги највкусните рецепти за полнети печурки, од кои може да ужива целото семејство. Ги подготвивме сите и гарантираме дека се навистина вкусни!