Настинка во градите од Турција ЕДЕКА
Посната града од мисирка се лекува и вари и, доколку е потребно, се пуши. Насечките не содржат скоро никакви маснотии и се идеални за диета со намалени калории. Се нуди во едно парче или во парчиња.
потекло
Поради својот благ вкус и малата содржина на маснотии, месото од мисирка е еден од најпопуларните видови месо. Мисирките веќе биле чувани од Ацтеките во денешно Мексико и оттаму доаѓале како добиток на бродовите на првите морепловци во 15 и 16 век. Век во Европа.
сезона
Парчиња дојка од мисирка се достапни со постојан квалитет во текот на целата година.
вкус
Повеќето сорти се топло пушени. Ова ви дава особено срдечна, ситно зачадена нота. Посното месо од живина е цврсто во залак и има малку сладок вкус.
употреба
Без разлика дали е додаток на леб или како состојка на тестенини, салати од ориз и лисја - исечените гради од мисирка може да се користат на многу начини во студената кујна. Како и сите излечени производи, тој не е погоден за пржење.
складирање
Скратениците од живина се безбедни во фрижидерот. Спакувајте го херметички во конзерва и секогаш отстранувајте ги парчињата со вилушка. Микробите можат да стапат на студ со прстите, што го прави побрзо да се расипе.
издржливост
Намалувањето на градите во Турција има релативно долг рок на траење. На едно парче ќе се чува приближно 2 недели на максимум +7 ° C, исечени на парчиња 4-5 дена по отворањето.
Нутритивна вредност/активни состојки
110 kcal/459 kJ, 1,6 g маснотии, 23 g протеини и 0,4 g јаглехидрати ги прават ладните парчиња мисирка на дојка алтернатива на понискокалорична колбас.