Научете да ги намалите калориите од ориз на половина! Имаме брилијантна техника! Девојки од 10

Научниците открија едноставен начин за намалување на калориската содржина на оризот до 60%.

Ако го готвите со кокосово масло, тогаш оставете го да се олади во фрижидер 12 часа, успеавте да го добиете чудото.

Но, мора да бидете многу претпазливи затоа што загреаниот ориз може да предизвика проблеми со стомакот, затоа проверете дали целиот дел е врел пред да го јадете. Покрај тоа, не чувајте го оризот во фрижидер повеќе од 12 часа пред да го загреете.

Истражувачите од Шри Ланка експериментирале со 38 видови ориз во нивната земја и препорачаниот метод на подготовка ја зголемува количината на отпорен скроб во житарките, што го отежнува варењето. Отпорен скроб не се апсорбира и не се претвора во енергија или маснотија и нема калории.

Научниците открија процес во два чекори преку кој го зголемија отпорниот скроб во оризот до 10 пати. Прво, тие додадоа лажичка кокосово масло во зовриената вода, потоа ставија 100 грама ориз и го оставија на тивок оган 40 минути или на силен оган 25 минути. Следеше 12 часа во фрижидер.

---