Навики на јадење Романците претпочитаат скуша, крап и харинга; потрошувачката на риба е

Во 2017 година, просечната потрошувачка на риба во Романија беше 7,9 кг/жител, што е зголемување за 9,7% во споредба со 2016 година.
Повеќето потрошувачи рекле дека се мотивирани да јадат риба затоа што тоа е здрава храна. Други рекле дека јадат риба едноставно за задоволство. Некои луѓе го ставаат на маса од навика или затоа што е лесна храна за подготовка.

романците

Најголеми loversубители на риба и морски плодови се Романците на возраст од 40-54 години, а потоа следат оние на возраст од 25-39 години. Романските млади луѓе, исто како и младите од сите земји-членки на ЕУ, се помалку склони да јадат риба.

Според Европската опсерваторија за риболов, производството добиено од аквакултура (фарми за риби, мекотел и рак) е 12.800 тони во 2017 година, вредноста е 32.800.000 евра, вкупната количина и вкупната вредност во евра е највисока од 2008 до 2017 година.
Рибата уловена во 2017 година изнесувала 10.000 тони.

Во 2018 година, Романија увезе 111 100 тони риба и морски плодови, вкупната вредност е 309 000 000 евра, највисоки вредности од 2010 до 2018 година, што го одразува зголемувањето на потрошувачката на риба во нашата земја. Во 2017 година, извозот исто така се зголеми, достигнувајќи 7.500 тони, 26.100.000 евра, што е најголема вредност помеѓу 2010 - 2018 година.

Земјите снабдувачи се главно европски земји: Холандија (14%), Полска (11%), Италија (8%) и Шпанија (9%). Земјите каде што пристигнуваат риби од Романија се Италија (16%), Република Молдавија (16%), Бугарија (16%) и Велика Британија (9%).

Пандемијата „Ковид-19“ сериозно ја погоди рибарската индустрија во Романија и низ цела Европска унија, бидејќи сегментот ХОРЕЦА беше затворен, но и затоа што рибарските операции и дистрибутивните ланци повеќе не функционираа со нормалните параметри.