Навистина ви требаат седум вечерни мултивитамини
Јасно зависиме од надворешниот внес на витамини затоа што не ги синтетизираме, но земањето витамини, без разлика дали ви се потребни, стана масовна навика кај возрасните, желни да бидат непобедливи пред какви било напади на вируси или бактерии или едноставна, превентивна. Варијантата на ушите е најудобна, очигледно.
Дали знаевте дека во Романија, над 65% од лековите што родителите им ги даваат на своите деца, без рецепт од лекар, се додатоци во исхраната со витамини? Ако го прашате зошто, ќе ти одговорам. превентивни. Иако превенцијата треба да биде насочена кон областа на здрава исхрана, а не кон додатоците. Ајде да фрлиме малку светлина, односно да влеземе во ABC витамини.
Од каде потекнува зборот „витамин“?
Научниците сметале, на почетокот на откривањето на витамините, дека тие имаат протеинска природа, блокови на аминокиселини и го избрале името спојувајќи ги зборовите „витални“ и „амини“. Денес, знаеме 13 видови витамини кои се неопходни за здравјето. Тие обично се добиваат од урамнотежена исхрана. Но, некои луѓе, особено оние кои одлучуваат да го ограничат пристапот до одредени групи на храна, може да имаат корист од додатоци, и витамини и минерали.
Која е разликата помеѓу витамини и минерали?
Витамини доаѓаат од растителното или животинското царство, имаат органска природа. Минералите се неоргански, имаат копнена природа. На вашето тело му се потребни витамини за раст, варење и правилно функционирање на нервите. Минералите ја поддржуваат активноста на клетките и им помагаат на различните системи на телото да ја завршат својата работа, на пример, железото помага кислородот да се пренесува преку крвта до клетките, користејќи го тие во производството на енергија. Витамините биле именувани со буквите од азбуката, а најпознати биле А, Б, Ц, Д, Е и К.
Дали сте чуле за тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин и кобаламин? Дали припаѓаат на некоја група витамини? Да, постојат различни форми на групата витамини Б и сигурно ги знаете со тоа име. Цели житарки, грав, ореви, месо, јајца и риба се добри извори на различни форми на витамини од групата Б. Од друга страна, витаминот Б12 се наоѓа скоро исклучиво во храната од животински извори, па затоа е тешко хранлива состојка да се добие доколку имате вегетаријанска или веганска исхрана. Ако не јадете храна од животински извори, вклучувајќи месо, јајца и млечни производи, можеби немате доволно Б12. Разговарајте со вашиот лекар ако сакате да земете таков додаток.
Зошто е важен витамин Б12, тој обезбедува повеќе енергија?
Не, но премалку може да предизвика анемија, губење на меморијата, конфузија и трнење во рацете и нозете. Исто така, дел од групата витамини Б е фолна киселина (Б9), која помага да се спречат дефекти при раѓање, особено проблеми со мозокот и 'рбетниот мозок. Бидејќи е многу важно за време на бременоста, лекарите велат дека бремените жени и оние кои сакаат да имаат дете треба да земаат додаток на фолна киселина. Затоа фолна киселина се додава во некои видови храна, како што се збогатените житни култури, за да се спречи спина бифида.
Витаминот Ц може да спречи настинка?
Наспроти очекувањата, бр. Истражувачите го анализирале ова повеќе од една деценија и откриле дека дури и мегадоза витамин Ц не спречува појава на настинка кај повеќето луѓе. Некои студии сугерираат дека тоа може да ви помогне да ги надминете симптомите малку побрзо. Но, тоа нема да ги направи помалку сериозни. Агрумите се веројатно најпознатиот извор на витамин Ц, но исто така се наоѓаат во многу други овошја и зеленчуци. На повеќето возрасни лица им требаат помеѓу 75 и 90 мг на ден. Половина чаша слатка црвена пиперка содржи околу колку витамин Ц од 170 мл чаша сок од портокал, а магдоносот содржи 4 пати повеќе витамин Ц од портокалот.
Витамин Д понекогаш се нарекува витамин на сонцето
Бидејќи нашата кожа произведува витамин Д кога е изложена на сончева светлина. Луѓето со потемна кожа имаат поголема веројатност да имаат ниско ниво на витамин Д Постарите луѓе исто така може да немаат доволно ниво затоа што нивната кожа станува помалку ефикасна во претворањето на ултравиолетовото зрачење во витамин Д. како што старееме. Ако не сте изложени на сонце поради чувствителна кожа или ризик од рак, можеби ќе ви треба додаток на витамин Д. Едноставен тест на крвта може да ви покаже дали ви треба и колку ви треба. Повеќето луѓе знаат дека витамин Д и калциум се важни за здрави коски. Но, новото истражување покажува дека и други хранливи материи, вклучувајќи магнезиум, калиум и витамин К, помагаат исто толку. Ако имате зголемен ризик од остеопенија или остеопороза, вашиот лекар може да препорача додаток со калциум и витамин Д.
Антиоксидантни додатоци на витамини спречуваат рак?
Студиите не го покажаа ова. Сепак, истражувачите продолжуваат да тестираат дали некои антиоксиданти спречуваат вид на генетско оштетување што може да ги претвори здравите клетки во клетките на ракот. Но, нема докази дека земањето на овие додатоци ќе го намали ризикот од заболување. Ако се лекувате од рак, разговарајте со вашиот лекар пред да преземете што било. Некои истражувања покажаа дека антиоксидантните додатоци со витамини А, Ц, Е, со намалување на концентрацијата на слободни радикали, овозможуваат размножување на неопластичните клетки, што негативно се меша со некои лекови против рак.
Експертите се многу поделени во однос на потрошувачката на мултивитамини. Многу неодамнешни студии откриле дека здравите луѓе немаат корист од нив. Дури и оние кои земале додатоци секој ден со години, се чини дека не се поздрави или живеат подолго. Сепак, постојат случаи кога мултивитамини можат да помогнат да се надополни она што недостасува во исхраната на многу луѓе. Сепак, експертите се согласуваат дека најдобриот извор на витамини и минерали е целосна, урамнотежена здрава исхрана, а не апчиња.
Витамини и минерали се безбедни, без оглед колку внесувате?
Ништо повеќе лажно, многу витамини и минерали можат да бидат токсични ако земате премногу. Голема количина на витамин А, на пример, може да предизвика гадење, повраќање и оштетување на црниот дроб. Премногу витамин Д може да предизвика слабост, проблеми со срцевиот ритам и конфузија. Бидејќи телото складира витамини А, Д, Е и К и железо, вишокот може да се собере во вашите органи и ткива и да ги оштети бубрезите или црниот дроб.
За совет за здрава исхрана, изберете да се консултирате со специјалист. Закажете термин, токму сега, на www.stop-диета. ro, ако сакате да најдете информирани одговори во областа на исхраната и диететиката. Уживајте во животот и јадете здраво, без измачувачки, ограничувачки или неурамнотежени диети. Полесно е отколку што мислите!
од д-р Камелија Штефенеску