Недела Крмбл торта со сливи, капини и овес - iHealth
Извор на фотографија: culturewhisper.com
Брзо, брзо, затоа што немам време да блогирам периодов. Но, морам да го споделам рецептот за распаѓање од многу причини. Најважно е дека од вчера, откако објавив, и до денес, добив десетици пораки во кои ме прашуваа списокот со состојки.
Првиот аспект, и најважниот од моја перспектива, е дека е многу, многу лесен. Дали имате 2 леви раце или сте исклучително талентирани во кујната? Crе излезе Крамбл со затворени очи. Исто така, со затворени очи, ќе го изедете, што брзо нè води до точка два.
Добро е да ги лижеш прстите. Буквално. Овошјето што се меурчи во сопствениот сок под крцкавата кора од овес и путер е сон. Убава, буквално!
Тоа е здраво. Бидејќи нема шеќер и друг засладувач. Не содржи брашно. Ако сакате, можете да го направите и во веганска верзија, заменувајќи го путерот со кокосово масло. (Александра, те слушнав пред да го кажеш тоа!)
Достапно е. Плодовите се сезонски, можете да ги најдете на кој било пазар. Овесната каша е практично во кој било хипермаркет или мало соседство. Значи, не мора да трчате по состојките или да размислувате дали станува збор за десерт за кој планирате до следната плата.
Може да се направи со други овошја, и, бидете многу внимателни, бидејќи не велам по втор пат, може да се јаде за појадок, особено од оние кои грицкаат бисквит, торта или нешто слатко наутро. Без виновно задоволство, само (i) Здравје (y) задоволство.
Значи, да не го продолжувам, работата е вака:
Одете на пазар и побарајте слатки и сочни сливи. Доволно е околу 700гр, остатокот го јадете додека тортата се пече. Земете чаша слатки капини. Може да се направи без, но вреди да се изврти.
Исечете ги сливите на половини или четвртини. Се меша со капини, и заедно со цимет, кардамон и ванила. Колку ќе го остави срцето и пупките за вкус. Потоа ставете ја смесата во чаша или керамички сад.
Во процесорот за храна, фрлајте (поделикатно, вака) околу 1 чаша и 1/2 целосна овесна каша и грубо мелете. Повторете го со цимет, кардамон и ванила. Мелете уште еден краток пресврт, сè додека не се меша рамномерно. Потоа додадете околу 100 гр многу ладен путер, исечен на коцки. Забележете ја повторувачката „камера“ во текстот, што означува недостаток на конкретна количина. Еве време е да одлучите дали сте дел од веганскиот камп и, доколку е потребно, да го замените путерот со кокосово масло. Оваа турнеја не беше случај за мене. Измешајте добро додека не изгледа како влажни трошки. Ставете ја смесата над овошјето и добро притиснете, така што целата работа ќе се набие и овошјето е рамномерно покриено.
Печете на 180 степени или средна топлина 35-40 минути, додека плодот не почне да меурчи, сокот излезе на површината, а кората од овесна каша малку зарумени.
Почекајте малку да се олади и потоа… тогаш ќе видите колку е добро. Направете крајно неуспешна слика и објавете ја на fb. И потоа заштитете го послужавникот од похотните што го опкружуваат.