Недостаток на витамин Ц ја ослабува имунитетот и заштитата на клетките

Многу луѓе страдаат од латентен недостаток на витамин Ц, со некои симптоми, исто така, се јавуваат како резултат на нарушена имунолошка и клеточна заштита.

Витаминот Ц е популарен како имунолошка заштита и стимуланс за заштита на клетките. Витаминот е познат и како аскорбинска киселина и се користи првенствено како превентивна дополнителна терапија и за време на закрепнување. Заеднички употреби за А. Дополнување се повеќе потврдени Недостаток на витамин Ц., Проблеми со непцата и сврзното ткиво, за борба против разни симптоми. На пример во врска со Заздравување на раните, Хронични чиреви на стапалата, Остеоартритис и во Растечки деца и адолесценти. При што има бројни Причини за недостаток на витамин Ц. исто така избегнувајте може.

Причини за недостаток на витамин Ц.

Зголемената потреба или слабото внесување на хранливи материи (малапсорпција) може да предизвикаат недостаток на витамин Ц и да се заканат

сериозни болести како што се СИДА, дијабетес, рак, хипертироидизам, откажување на црниот дроб/бубрезите, ревматизам, гастроинтестинални заболувања (на пример, Helicobacter pylori Inf., чиреви), остеопороза;
Тешка работа, стрес, треска, инфекција, хирургија и терапија со зрачење;
период на бременост и доење,
раст
постара возраст, особено со неухранетост
Алкохолизам, пушење, употреба на дрога
терапија со лекови со антидепресиви и тетрациклини, цитостатици, глукокортикоиди, НСАИЛ и АСА или други салицилати (), антациди, диуретици, контрацептивни средства, .

Внесувањето на недоволни количини на аскорбинска киселина исто така може да биде одговорно за недостаток на витамин Ц. Ова може да биде случај со нарушувања во исхраната или погрешни диети. Општо земено, луѓето кои тешко консумираат зеленчук и овошје се исто така изложени на ризик.

Симптоми на недостаток на витамин Ц.

оштетено сврзно/потпорно ткиво
Остеоартритис, болка во коските и 'рскавиците, зглоб, екстремитет и главоболка,
Крварење и тенденција за хематом, крварење од носот, крварење на непцата, пародонтална болест,
посиромашно заздравување на раните
Нарушен имунолошки систем, зголемена подложност на инфекции, тенденција за алергија
Оксидативен стрес. Замор, депресија, пад на перформансите и слабост
ЦНС (катехоламини, серотонин итн.):

Во врска со причините и симптомите, како и недостаток на витамин Ц, особено треба да се спомене скорбут. Бидејќи скорбутот е познат клинички синдром. Бројни приказни од пирати и британски морнари ја направија болеста многу озлогласена, особено за време на периодот на откривање. Со скорбут за прв пат веќе во 1550 година п.н.е. Беше опишан.

Латентен недостаток на витамин Ц почест отколку што се очекуваше

Како витамин против скорбут, витаминот Ц имал првенствено големо значење во историјата за да се избегне скорбут од време на време. Болеста била особено озлогласена на премини на долги бродови. Но, латентен недостаток на витамин Ц и денес е многу чест. Како резултат страдаат заштитата на клетките и одбраната од инфекција во телото. Поради ова, скорбутот се јавува повторно и повторно и е предмет на видно објавени студии.

Намалувањето на витамин Ц, кој исто така се користи како додаток за зачувување, е физиолошки важно за статусот на железо, фолна киселина и бакар, како и за целиот антиоксидантен систем. Во болести со зголемен оксидативен стрес - како што се рак, инфекции, ревматизам, атеросклероза, дијабетес, катаракта, изгореници, операции - на телото му треба повеќе витамин Ц, па затоа треба да се избегнува недостаток на витамин Ц по секоја цена.

Различни проспективни студии во минатото покажаа помал ризик од кардиоваскуларни заболувања, катаракта, орален, хранопроводен и рак на желудник со добар статус на витамин Ц.

Во ортомолекуларната медицина, витаминот Ц се користи превентивно, терапевтски и како дополнителна терапија во многу од овие области. Исто така, постојат извештаи за обиди за искоренување на Хеликобактер пилори со аскорбинска киселина и спротивставување на висок крвен притисок, шеќер во крвта и зголемување на липидите во крвта.

Витамин Ц - силен радикален чистач

Како радикални чистачи, витаминот Ц и другите антиоксиданти треба да намалат одредени ризици од болести и да ги намалат долгорочните ефекти и компликации на постојните болести. Во случај на физички и психолошки стрес, мора да се земат предвид депресивни расположенија, замор, слабост, хистаминози, алергии, астма, недостаток на витамин Ц и, доколку е потребно, додатоци во исхраната.

Таканаречените пуферирани соли на натриум и калциум, естер Ц, природен и ретардиран витамин Ц, па дури и мали дози на прав добро се поднесуваат во текот на денот. За да се заокружи ефектот, препорачуваме антиоксидантна мешавина во форма на комбинирани препарати или сок од зеленчук со многу флавоноиди.

Значи витаминот Ц делува како моќен антиоксиданс. Аскорбитите растворливи во вода, како што се нарекуваат соли на аскорбинска киселина (систем на дехидроаскорбат), дејствуваат како радикални чистачи и ги штитат сопствените структури на организмот од напади на кислородни радикали (РОС - Видови на реактивен кислород).

Ова секогаш работи во тесна интеракција со други антиоксиданти. Таканаречените проксидативни или токсични и хронично-дегенеративни процеси како што се формирање на нитрозамин и метаемоглобин, гликозилација на протеини, атеросклеротични и катарактогени процеси.

За аскорбинска киселина се вели дека има антиканцерогени својства и е вклучена во инактивација на тешки метали, лекови и ксенобиотици. Како средство за редукција, исто така, овозможува апсорпција на растително нехем железо, вградување на железо во феритин и обезбедување активен тетрахидрофолат.

Интересни извори на храна што треба да се избегнуваат

Растворлив во вода витамин Ц може да се најде во свежа, сурова или нежно зготвена растителна и животинска храна. Особено големи количини може да се најдат во и директно под лушпата на бобинки, разни зеленчуци и овошја (цитруси).

Во прилог на егзотичните ацерола цреши, најраспространети извори се доцните есенски плодови како што се розовите колкови, морското легло, црешовите цреши итн., Проследено со црни рибизли. Свеж и делумно замрзнат зеленчук, како и билки, компири и кисела зелка често содржат повеќе витамин Ц отколку агруми, на пример. Alутистите, месото и млекото, пак, содржат само мали количини.

Како телото го обработува витаминот Ц.

Аскорбинската киселина во голема мерка активно се апсорбира во тенкото црево, делумно и во усната шуплина, преку натриум-зависен, заситен транспорт. Поголемите дози се апсорбираат со пасивна дифузија, при што количините до 200 mg се складираат скоро целосно во организмот и поголемите индивидуални дози во многу помала мера.

Витаминот Ц е поврзан со албумин во крвта; особено високи концентрации се наоѓаат во надбубрежните жлезди, хипофизата, панкреасот, гастричниот сок и леќата на окото. Продавниците на заситено тело траат неколку недели. Вишокот витамин Ц се излачува непроменет во столицата и урината, како и производи за деградација (дехидроаскорбинска киселина, дикетогулонска киселина, оксална киселина) во урината.

Витамин Ц како неопходен ко-фактор

Заедно со бакар и железо, витамин Ц е суштински ко-фактор на бројни хидроксилази и моноксигенази. Тој е дел од биосинтезата на глукозаминогликан и колаген преку овозможување на нејзино вкрстено поврзување преку хидроксилација на аминокиселините пролин и лизин.

Таквите хидроксилази се активни и во синтезата на бројни ослободувачки и надбубрежни хормони [3], 5-ОХ-триптофан и карнитин, во метаболизмот на тирозин, при распаѓање на холестерол во жолчни киселини и во други реакции на хепаталниот метаболизам. Витаминот Ц овозможува и стимулира хуморален и клеточен имунолошки одговор.

Литература:

Gunton JE, Girgis CM, Lau T, Vicaretti M, Begg L, Flood V. Витамин Ц го подобрува заздравувањето на чиревите на стапалата; Рандомизирана, двојно слепа, плацебо контролирана студија. Бр Ј Нутр. 2020 година 28 септември: 1-21. дои: 10.1017/S0007114520003815. Epub пред печатење. PMID: 32981536.

Лук Максфилд; Jonонатан С. Крејн. Недостаток на витамин Ц (Скорбут). StatPearls [Интернет]. Последно ажурирање: 2 јули 2020 година.

Керн М, Гарднер Ј.М. Мукокутани манифестации на Скорбут. N Engl J Med. 2020; 382 (20): e56. дои: 10.1056/NEJMicm1911315

Carr AC, Maggini S. витамин Ц и имунолошка функција. Хранливи материи. 2017; 9 (11): 1211. Објавено 2017 ноември 3. дои: 10.3390/nu9111211