Нелсон рифови
Ние користиме колачиња (сопствени и трети даватели на услуги) за полесно да ги користите нашите веб-страници и да ги прикажувате во согласност со поставките на прелистувачот. Со кликнување на копчето „Прифати и согласи се за колачиња“, се согласуваш за употреба на колачиња.
За повеќе информации за колачињата, ве молиме погледнете ја нашата политика за приватност.
- Моментална страница:
- Дома
- Рецепти
- моите испробани рецепти
- месо
- Нелсон рифови
главно мени
- Почетна страница
- Вести
- Рецепти
- бранч
- Бифе
- Менија
- Совети за готвење и печење
- Вреди да се знае и практично
- Совети за готвење и печење на баба
- Речник
- веќе знаеше
- Помош при распаѓање
- Контакт
- членство
- Книги за готвење
- Водич за ресторани
- Веб-врски
- Галерија со слики
- Книга за гости
- Извештаи за весници
- отпечаток
- приватност
- администрација
Книга за готвење на Улрике
Нелсон рифови
месо
- 1
- 2
- 3
- 4-ти
- 5
список на состојки
4 рифови со иста големина, приближно 230 гр. Или свинско месо
Сол, бел пипер од мелницата
200 гр мелено свинско месо
1/2 пунџа
1 медиум кромид
1 куп рамен магдонос
20 гр путер
1 јајце
Солена пиперка
морско оревче
40 гр путер за пржење
1/8 л суво бело вино
4 лажици крем фраш секој (140 гр.) И рендано сирење (50 гр.)
подготовка
На рабовите на котлетите направете рамномерно распоредени кроеви. Сол и бибер од двете страни.
Ставете го мелено свинско месо во сад. Бришење на ролна од леб, ставете го во ладна вода, исцедете го и земете го. Излупете го кромидот и ситно исечкајте го со магдоносот. Парете во 20 гр путер додека не омекне. Кога ќе се олади, додадете ролна леб и јајце на мелено месо и зачинете со сол, бибер и морско оревче.
Загрејте го путерот за рифови во тава со соодветна големина. Дистрибуирајте мелено месо на Котелци и измазнете го. Ставете ги рифовите во тавата. Истурете го виното во тој процес. Печете ја рерната на 220 степени околу 10-15 минути.
Потоа ставете ја кремската фраза и сирењето во средина на котлетите и оставете ги да се стопат во рерна 2-3 минути. Отстранете ги котлетите и загревајте. Задебелете ја чорбата со малку крем или лесен згуснувач на сосот, оставете да зоврие и зачинете по вкус. Исечете ги котлетите со свежи сецкани билки и послужете ги со пире од компири и салата