Нема дозволена или забранета храна
Редакција на УНИМЕДИА
Ако требаше да избереме помеѓу парче домашен леб и еден од супермаркетот, не би размислувале долго и би помислиле дека ќе ја избереме првата опција, знаејќи дека втората придонесува за појава на дебелина.
Сепак, неодамнешна студија покажа дека нема подобар или полош леб кога станува збор за губење на тежината, според Гандул.
Како функционираат различните диети кај луѓето, зависи од тоа како нивните тела реагираат на различни видови храна, а не од самиот вид на храна.
Така, лекарите сакаа да дознаат колкава вистина стои зад тврдењето дека белиот леб, произведен во фабриките, е одговорен за зголемување на телесната тежина, додека домашниот леб е поздрав.
„Откривме дека, како и со другите намирници, и одговорот на нашето тело кон потрошувачката на леб е индивидуален“, рече д-р Еван Елинав, од научниот институт Вајзман во Израел.
Така, овој индивидуален ефект е валиден, според лекарите, за секоја храна, така што нема добра или помалку добра храна за диета.
Во истражувањето што доведе до овие заклучоци, научниците им дадоа на голем број луѓе два различни вида леб. Наб monitoringудувајќи го нивниот шеќер во крвта, лекарите можеа да видат дека тој се зголемува без оглед на видот на лебот што се консумира, па затоа ефектот врз тежината беше главно ист.
Одлучувачки фактор за тоа како нашето тело е под влијание на различна храна е микробиолошката флора во цревата. Така, кога станува збор за диети, тие мора да бидат индивидуализирани, земајќи ги предвид цревните бактерии и само тогаш тие можат да придонесат за губење на тежината или одржување на телесната тежина.