Нешто слатко и освежувачко совршено за топлите денови! Диетална торта без печење дипломат
Ако се чувствувате како нешто слатко, но топлината надвор ве оддалечува од кујната, не трчајте до продавницата! Ви претставуваме совршен рецепт за вакви денови, тој не бара печење и има само освежувачки состојки, со дипломатскиот крем базиран на јогурт и бобинки тој додаток!
Ако се чувствувате како нешто слатко, но топлината надвор ве оддалечува од кујната, не трчајте до продавницата! Ви претставуваме совршен рецепт за вакви денови, тој не бара печење и има само освежувачки состојки, со дипломатскиот крем базиран на јогурт и бобинки тој додаток!
Заборавете на рерната, опремувајте се само со состојба на благосостојба, апетит за слатки и следниве состојки:
- 250 мл млеко на собна температура
- пире од костен од тегла (по избор)
1. За да го направите горниот дел, прво мора да го подготвите млекото во кое ќе ги натопите бисквитите. Загрејте го млекото на собна температура, засладете го со кафеав шеќер, додадете есенција на ванила и ракија. Ставете сè во висока чаша, во која можете целосно да ставите бисквит.
2. Ставете го бисквитот во млекото и веднаш извадете го (воопшто не треба да го чувате во смесата, во спротивно ќе омекне премногу). Секој бисквит потоа се става во основата на прстен за торта, така што ќе формира врв.
3. Факултативно: подмачкајте го горниот дел со слој пире од костен и одозгора можете да додадете уште еден слој бисквити, доколку сакате колачот да биде поконзистентен.
4. Измешајте го јогуртот добро со шеќерот, сè додека не се вклопи целосно. Одделно, направете течен крем (ова треба да биде ладен) со миксер и додајте го во кремот со јогурт.
5. Подгответе желатин во согласност со упатствата на пликот, оставете го да се излади и полека додадете го во кремот и кремот од јогурт, мешајќи со миксер со мала брзина. Бидете внимателни да не го ставате топло во составот, бидејќи тоа ќе предизвика сирење.
6. Истурете го кремот преку шалтерот, во прстенот и оставете го да се олади неколку часа или, подобро, преку ноќ.
7. За преливот, ставете во тава 150 гр малини со шеќер и две лажици вода, измешајте ги и оставете ги да се варат додека не се формира џем. Измешајте го со преостанатите 50 грама малини и оставете да се излади. Преливот се додава над тортата пред да се сервира, а потоа се посипува со снегулки од бадем.