Нешто во врска со масните наслаги на „Начин на животот“
Масното ткиво е корисно за телото особено за топлинската изолација што ја обезбедува, со складирање на енергија (во форма на триглицериди) која се наоѓа особено во поткожното ткиво, но исто така и околу органите, како што се бубрезите, црниот дроб и помеѓу мускулните влакна.
Масните клетки почнуваат да се формираат во текот на третиот триместар од бременоста, а интересно е што масните клетки не го зголемуваат својот број за време на зрелоста, туку само волуменот, ова зголемување се проценува на вредности до 1000 пати поголема од почетната вредност.
Релативно неодамнешно откритие е дека кај возрасните околу 10% од масните клетки се обновуваат годишно во зависност од индексот на телесна маса. Така, обична личност може да складира во масното ткиво приближно од 60 000 до 100 000 калории, а бројот на клетки што го прават ова складирање е околу 25-30 милијарди клетки, достигнувајќи во случај на дебели луѓе до вредност од 360 милијарди.
Масното ткиво е составено од два вида маснотии, имено: бело и кафеаво. Белата ја користи телото за функција на складирање, додека кафеавата се користи за производство на топлина поради митохондриите што ги има. Ова кафено ткиво се наоѓа особено кај новороденчето и со текот на времето се претвора во бело масно ткиво за време на адолесценцијата. Сепак, најновите студии откриваат дека процентот на кафеаво масно ткиво може да биде поголем отколку што првично се сметаше и може да биде вклучен во промовирање на дебелина, бидејќи е претставен во многу помала количина кај лица со висок БМИ.
Студиите врз глувци покажаа дека со изразување на митохондријалниот протеин што ја прави можна оваа трансформација (протеини активирани од диета!) Глувците развија отпорност на дебелина. Така, барем во теорија, ако можеме да ја блокираме оваа трансформација на кафеавото ткиво, вишокот енергија повеќе не би се складирал, туку би се трансформирал директно во топлина.
Враќајќи се во адипоцитот, забележуваме дека тоа е единствена клетка, со многу малку цитоплазма, мало јадро и многу простор за складирање (приближно 85% - видете ја сликата), изразувајќи на површината безброј рецептори за инуслин и глукагон и многу повеќе. Отпрвин се сметаше само за клетка за складирање, ослободувајќи енергија според потребите, но подоцна се покажа дека оваа клетка има ендокрина улога, лачи разни супстанции наречени адипокини.
Во 1987 година, Сиитери ја поврза ендокрината функција со масните клетки со развојот на рак на дојка и рак на гениталиите, тврдејќи дека адипоцитите лачат и естроген, ставајќи ги на ризик дебелите луѓе.
Резистин и висфатин се две нови молекули вклучени во развојот на дијабетес тип 2, кои се мешаат во толеранцијата на глукоза, а нивното ниво е многу поголемо кај дебелите луѓе. Оваа теорија е поддржана од разни експерименти во кои дијабетесот бил намерно предизвикан кај глувци.
Иако првично резултатите ветуваа, експериментите извршени врз човечки субјекти 3 години подоцна имаа разочарувачки резултати, резултати што може да се објаснат со разликите помеѓу видовите, а вклучениот ген покажува компатибилност од само 59%.
Висфатин, молекула на хормон, во голема мера се лачи од висцерална маст и се чини дека има својства слични на инсулин, а неговата главна цел е да ги стимулира мускулните и масните клетки да складираат гликоза и да спречат да се ослободува од црниот дроб.
За разлика од инсулинот, сепак, неговото ниво во клетките е постојано, без оглед на внесувањето храна, интрацелуларните нивоа се многу пониски и дејството врз рецепторите за инсулин се постигнува со друг механизам од конкурентскиот.
Иако студиите сè уште траат, идејата е овие адипокини да бидат вклучени во третманот на дијабетес тип 2 и дебелина.
Како заклучок, можеме да забележиме дека по години по ред масната клетка се гледаше само како клетка наменета за складирање, сега се гледа како динамична клетка која активно придонесува за хомеостазата на телото.