Несоодветна храна за време на бременоста
Урамнотежената, здрава и здрава исхрана е уште поважна во бременоста отколку во другите фази од животот. Сепак, ова го покренува и прашањето дали има храна што не е соодветна за бремени жени.
Алкохол - апсолутно табу за време на бременоста
Кога зборувате за несоодветна храна за време на бременоста, првото нешто што веројатно ми паѓа на ум е дека бремените жени треба целосно да избегнуваат алкохолни пијалоци.
Лекарите денес всушност ве советуваат да го избегнувате целосно: Алкохолот делува како невротоксин во организмот, а плацентарната бариера не го штити вашето бебе од нејзините ефекти.
Особено во првиот триместар од бременоста, консумирањето алкохол, дури и во мали количини, може да има сериозни последици бидејќи може сериозно да го наруши развојот на органските структури на вашето дете.
Алкохолот може да биде штетен и за вашето бебе подоцна во текот на бременоста. Ова е докажано за постојана злоупотреба на алкохол: не е невообичаено децата на алкохоличари да се раѓаат со таканаречен фетален алкохолен синдром, чии физички, ментални и социјални последици страдаат во текот на нивниот живот.
Научно не е јасно како повремената конзумација на чаша пиво, вино или пенливо вино влијае на нероденото бебе - толку подобро: подалеку од рацете!
Кафе, чај и кола - не е проблем во умерени количини
Ако сте од оние луѓе кои не „одат“ наутро без кафе и кои навистина не ја минуваат својата дневна рутина, имаме добри вести: кафе, чај или кола се дозволени за време на бременоста, под услов да уживате во овие задоволства Дозволете само во умерени количини.
Според сегашните научни сознанија, до 200 милиграми кофеин - на пример, две шолји кафе или чај - се безопасни за бебето. Поголеми дневни количини може да го зголемат ризикот од спонтан абортус. Некои студии исто така сугерираат дека бебињата чии мајки конзумирале значително повеќе кофеин за време на бременоста, имаат поголема веројатност да имаат проблеми со спиењето и промената на расположението.
Несоодветна храна за време на бременоста - главно поради ризик од инфекција
Главната причина зошто некои видови храна не се соодветни за време на бременоста е ризикот од инфекција. Некои микроби проголтани со храна - на пример предизвикувачки агенси на токсоплазмоза и листериоза - може да доведат до сериозни развојни нарушувања кај детето и исто така да го зголемат ризикот од спонтан абортус.
Поради оваа причина, несоодветна храна за време на бременоста е:
Сурово млеко и производи од сурово млеко
За време на бременоста треба целосно да избегнувате непастеризирано млеко (сурово млеко) и производи од сурово млеко - ова се однесува не само на производите направени од кравјо млеко, туку и на суровите млечни производи направени од козјо или овчо млеко. Вие ризикувате да се заразите со Листерија.
Листериозата се манифестира преку симптоми слични на грип, гастроинтестинални проблеми и други неспецифични симптоми. Кај возрасните, тоа е обично безопасно и честопати не е забележано ниту од засегнатите.
Меѓутоа, ако инфекцијата се пренесе на нероденото бебе, бебето е изложено на ризик од сериозни здравствени проблеми и невролошки оштетувања за време и по породувањето.
Типични производи од сурово млеко се белото и синото меко сирење (Камемберт, Бри, Шевре, Рокфорт, Горгонзола). Мекото и тврдо сирење, како и сите други производи направени од пастеризирано млеко (на пример, Гауда, Бергкасе или Ементалер) се безбедни за консумирање. Со тврдо сирење, треба внимателно да ја отстраните кората претходно.
Сурово или полу-сурово јајце
Несоодветната храна за време на бременоста исто така вклучува и сурови или полу-сурови (меко варени) јајца, како и сите јадења подготвени со сурови јајца. Овие вклучуваат домашна мајонеза, тирамису или чоколадна муса.
Причината за ова е ризикот од инфекција со салмонела: Иако овие бактерии не можат да се пренесат на бебето, тешките инфекции со салмонела кај мајката може да доведат до недоволно снабдување на бебето во најлош случај до спонтани абортуси и предвремено породување.
Типични симптоми на инфекција со салмонела се треска, гастроинтестинални поплаки, дијареја и повраќање. За среќа, тешките форми, кои можат да доведат до бројни компликации, се ретки.
Ако храната се загрева на над 70 степени Целзиусови најмалку десет минути, салмонелата сигурно умира. Јајцата и јадењата со јајца треба да уживаат во добро зготвени за време на бременоста. Кога станува збор за сладолед, како мерка на претпазливост, треба да избегнувате отворен мраз и наместо тоа да користите индустриски произведени пакувани производи.
Сурово месо и сурова колбас
Несоодветна храна за време на бременоста се сите производи од сурово месо. Во прилог на сурово месо - како мелено месо, тартар, карпачо или стек што не е сварен - ова исто така вклучува сурови колбаси како мелено месо, крцкање и колбас од чај со многу кратко време на созревање.
Сурово месо може да биде заразено со патогени во токсоплазмоза. Ако не сте имуни на претходна инфекција со токсоплазмоза, патогените микроорганизми може да се прошират и на вашето бебе. Во првиот триместар од бременоста, ова може да доведе до спонтан абортус, а во подоцнежните фази од бременоста до сериозно физичко и ментално оштетување на вашето дете.
Добро зготвеното месо и варената шунка се безопасни за здравјето. Истото важи и за индустриски произведени производи од колбаси.
Месото секогаш треба да го загревате на повеќе од 70 степени Целзиусови неколку минути. Замрзнувањето на месото најмалку три дена на температура под -20 степени Целзиусови ги убива и патогените на токсоплазмозата. Листерија сепак би преживеала од смрзнување.
Сурова риба, одредени видови риби и морски плодови
Сурова риба и сурова морска храна - како што се суши, маринирана харинга, пушена риба (топла или ладна пушена, вклучително и пушен лосос), остриги или ракчиња - исто така може да содржат листерија. Суровата риба треба да биде целосно исфрлена од вашата исхрана за време на бременоста.
Поради големата изложеност на тешки метали - пред сè на жива - потрошувачката на поголеми предаторски риби како ајкула, туна, мечовица, мерлин или јагула не се препорачува.
Варена или пржена, риба и морски плодови се идеална храна поради нивната висока содржина на есенцијални масни киселини и - ако јадете морска риба - исто така јод.
Отпадоци
Подгорницата често се загадени со тешки метали и други метаболички остатоци. Ако не сакате да сторите без тоа целосно, треба да консумирате само отпадоци и месни производи од нив во многу мали количини.
Црниот дроб, исто така, често содржи големи количини на ретинол - варијанта на витамин А - кој, во прекумерни дози, може да биде штетен за вашето бебе.
Добра хигиена на храната - особено важна за време на бременоста
Добрата хигиена на храната е неопходна за време на бременоста - следејќи неколку правила, вие сте на безбедна страна: