Нетолеранција на фруктоза кај деца

Секое дете знае: овошјето и зеленчукот се здрави. Она што е помалку познато е дека тие за жал не се прифатливи за секого.

Меѓу нетолеранциите кон храна, нетолеранцијата на фруктоза и лактоза се најчести во детството.

Се проценува дека околу 15% од сите луѓе имаат потешкотии во варењето на фруктозата. Некои деца и возрасни имаат болки во стомакот и дијареја после јадење банани, круши и слично. Овие гастроинтестинални поплаки се непријатни, но во основа се безопасни. Лаикот ја нарекува оваа „нетолеранција на фруктоза“. Сепак, медицинските професионалци правилно зборуваат за „интелеранција на фруктоза во цревата“ или за „малапсорпција на фруктоза“, односно за слаба апсорпција на фруктозата од телото.

Причини за нетолеранција на фруктоза

Во повеќето случаи, дигестивните проблеми се предизвикани од недостаток на ензими. Телото не произведува доволно ензим фруктаза, што може да го разгради фруктозата. Ако фруктозата не е доволно разложена во цревата, тоа предизвикува поплаки како на пр Б. абдоминална болка, гасови и дијареја. Типично за малапсорпција на фруктоза е фактот дека симптомите зависат и од количината на потрошена храна. Како по правило, децата чувствителни на фруктоза можат да толерираат мали количини на овошје, бидејќи нивното тело произведува мала количина на ензимот фруктаза. Сепак, некои мали пациенти реагираат чувствително дури и до најмалата количина. За повеќето од погодените, тој исто така игра улога кога тие консумираат храна што содржи фруктоза: некое овошје обично се поднесува подобро наутро отколку навечер кога ензимот веќе е потрошен. Секој пациент мора сам да тестира колку овошје и зеленчук може да толерира и кои се неговите индивидуални граници.

Исклучително ретка: „наследна нетолеранција на фруктоза“

Мора да се направи разлика помеѓу овие поплаки и многу ретката „наследна нетолеранција на фруктоза“, вродена метаболна болест. Само околу едно од 20 000 деца се раѓаат со ова вродено метаболичко нарушување. Кај погодените, телото не може да вари фруктоза, но исто така и сахароза, т.е. маса шеќер, поради генетски дефект. Како резултат, оваа многу ретка болест може да доведе до сериозно оштетување на црниот дроб. Засегнатите луѓе мора постојано да се одрекуваат од храна што содржи фруктоза и често целосно што содржи шеќер.

Ова вродено метаболичко нарушување може да биде опасно за бебињата ако децата се хранат прерано со храна со фруктоза или сахароза. Иако оваа наследна болест е многу ретка, тоа е исто така една од причините зошто доењето е најдобро за бебињата во првите четири месеци од животот, или зошто треба да им се даде соодветна формула за новороденчиња.

Во оваа храна има фруктоза

Но, не само јаболката, ананасот и бананата содржат фруктоза. Фруктозата може да се најде и во друга храна со помала сомнеж, што може да предизвика проблеми во цревата:

Овошни сокови и лимонади
Метеж и мед
некои колбаси
Мешунки
Слатки и торти
како навлажнувачки сорбитол во готови производи
Фруктозата, исто така, го заменува шеќерот во домаќинството во специјални производи за дијабетес
Сите производи што содржат засладувач, бидејќи засладувачот се прави врз основа на фруктоза (лесни лимонади, бонбони, гуми за џвакање без шеќер)
Лекови како придружни супстанции и адитиви, претежно во форма на засладувачи

Важно е да се знае кога станува збор за нетолеранција на фруктоза:

Покрај фруктозата, храната без шеќер често содржи и замена на шеќер сорбитол. Децата и возрасните со нетолеранција на фруктоза најдобро треба да избегнуваат сорбитол, бидејќи тој исто така ја блокира работата на ензимите. Како млечен шеќер, сорбитол и фруктоза исто така се користат во производството на индустриски произведена храна. За повеќето деца, мали ограничувања се доволни за значително намалување на симптомите. Во првиот чекор, најдобро е да избришете храна што е особено фруктоза, како што се мед, овошни сокови, суво овошје, диететски производи или слатки без шеќер.

Дијагноза на малапсорпција на фруктоза

Нетолеранцијата на фруктоза, како и нетолеранцијата на лактоза, може да се утврди со тест за дишење што е лесен за изведување. По внесување на голема количина фруктоза или лактоза, детето или возрасниот дава примероци на здив, чија содржина на водород се мери. Водородот секогаш се ослободува кога цревните бактерии ферментираат шеќери. Ако го надмине критичното ниво, релативно може да се заклучи нетолеранција на храна.

Терапија за луѓе чувствителни на фруктоза

Ако лекарот дијагностицира малапсорпција на фруктоза кај дете по тест за здив, лекарот или нутриционист треба да ве известат за промена на исхраната. Како по правило, погодените можат да толерираат мали количини овошје и одреден зеленчук со ниска фруктоза. Сепак, се применува логичката врска: колку е овошје послатко, толку повеќе содржи фруктоза. Но, скробниот компир и тиквата содржат и фруктоза и затоа можат да предизвикаат дигестивни проблеми.

Децата и возрасните кои имаат потешкотии во варењето на фруктозата разбирливо избегнуваат јадење овошје. Но, особено на децата им се потребни доволно витамини за здрав и соодветен развој на возраста. Ова е една од причините зошто треба да добиете прецизни информации од вашиот лекар за вашата исхрана и, доколку е потребно, за администрација на витамински препарати.