Нетолеранција на глутен Истражувачите откриле два предизвикувачи на целијачна болест
Истражувачите откриле два предизвикувачи на целијачна болест

16 февруари 2011 година, 16:28 часот | spiegel-online.de, Нина Вебер, Spiegel Online
Ако цревните габи неконтролирано се размножуваат, тие стануваат опасност за телото. (Фото: архива)
- подели
- Закачување
- Печатење на твит
- За пошта
- редакција
болки во стомакот, Дијареа, оштетување на цревата, депресија: нетолеранција на глутен може да има сериозни последици. Точните причини за таканаречената целијачна болест се нејасни - но истражувачите сега демаскираа две супстанции кои ја промовираат поразителната реакција на телото.
Повеќе за целијачна болест
Телото исклучително реагира на глутен
Целијакијата се манифестира на различни начини: некои луѓе губат телесната тежина, постојано се уморни или страдаат од дијареја и болка. Другите стануваат депресивни, а децата може да растат побавно од нормалното за нивната возраст. Она што ги загрижува погодените е прекумерната реакција на нивното тело на глутен, протеин кој се наоѓа во многу намирници.
Хроничното воспаление на цревата може да предизвика остеопороза
Имунолошкиот одговор на всушност безопасната супстанција доведува до фактот дека wallидот на тенкото црево станува хронично воспален и може со текот на времето сериозно да се оштети. Ако работи само во ограничена мера, телото веќе не апсорбира храна оптимално - се појавуваат симптоми на недостаток. На пример, недостаток на витамин Д и калциум може да предизвика густина на коските и да предизвика остеопороза.
Истражувачите ги следат причините за целијачна болест
Како се развива нетолеранцијата на глутен, сè уште не е разјаснето до последниот детал. Познато е дека поголем ризик е наследен, но и други фактори играат улога. Истражувачите предводени од Бана Јабри од Универзитетот во Чикаго во американската држава Илиноис сега известуваат во списанието „Природа“ за две супстанции кои очигледно ја поттикнуваат разорната реакција на организмот. Од една страна, тие ја нарекуваат ендогената гласничка супстанца, интерлеукин-15, од друга страна, ретиноична киселина, која може да се формира од витамин А. Тие се надеваат дека нивното истражување ќе помогне во развој на лек за состојбата.
Диетата без глутен е скучна работа
Бидејќи досега, погодените имаа само диета без глутен, што носи многу ограничувања. Протеинот се наоѓа во разни видови жито како пченица и 'рж. Луѓето со нетолеранција на глутен треба да сторат без многу: повеќето печива, тестенини и пиво се табу, освен ако не обрнувате внимание на производи без глутен. Бидејќи протеинот се користи во прехранбената индустрија, може да се најде во многу готови производи. На крајот на краиштата: на пакувањето мора да се наведе дали содржи глутен.
Дури и парче леб ги оштетува цревата
Дури и траги од глутен може да им наштетат на погодените. Дневна доза од 20 милиграми на ден веќе може да доведе до промени во цревниот wallид, од 50 до 100 милиграми што се појавуваат практично кај сите. За споредба: парче леб од 40 грама содржи 2,5 грама глутен. Се проценува дека половина процент од Германците страдаат од оваа болест.
Интерлеукин-15 и ретиноична киселина ја фаворизираат целијачната болест
Американските истражувачи кои соработувале со Бана Јабри го истражувале процесот на заболување во клеточни култури и глувци. Тие, исто така, испитуваа примероци од ткива кај луѓе со нетолеранција на глутен. Откриле дека нивните нивоа на интелеукин-15 во цревата се всушност покачени. Се вклопува во сликата дека се чини дека ретиноичната киселина ја промовира болеста: земањето лек против акни со поврзаната активна состојка изотретиин во ретки случаи може да доведе до хронични цревни заболувања.
Спречува болести кај глувци
Научниците тестирале и како гласнината супстанца интерлеукин-15 работи на глувци. За да го направат ова, тие шверцувале супстанција во дигестивниот систем на животни кои биле генетски особено подложни на болеста. Потоа развиле рани симптоми на целијачна болест. Ако истражувачите блокираа интерлеукин-15, сепак, тие беа во можност да спречат појава на болеста. Истражувачите се надеваат дека соодветната активна состојка може да се користи како лек против целијачна болест. Во клиничките студии, велат тие, ваквиот лек веќе се тестира против друга болест, која исто така се заснова на хронично воспаление: ревматоиден артритис.
Нема лек на повидок
Дали може да се најде лек за целијачна болест врз основа на овие откритија - останува да видиме - и дефинитивно ќе потрае некое време. Другите кандидати може да имаат поголема веројатност да ја постигнат целта. Според Стефани Баас, медицински советник во германското друштво за целијаки, активните состојки веќе се тестираат во клинички студии. „Истражувањата се обидуваат да ја прекинат активноста на болеста на целијачна болест на многу различни места“, вели Баас. Дури започнува во точка надвор од медицината: со брашно, кое е претходно третирано со ензими или бактерии додадени за да се направи глутен безопасен.
Истражувачите сакаат да го измамат цревата
Постојат обиди да се подобри распаѓањето на глутен, така што ништо не стигнува до тенкото црево што предизвикува драматична реакција на телото. „Намалувањето на пропустливоста на цревата е исто така цел бидејќи се спротивставува на прогресивното воспаление“, вели Баас. Истражувачите работат на инхибиција на ензимот наречен трансглутаминаза, кој го менува глутенот во цревата. И се прават обиди да се искористат одредени структури во цревните клетки, така што имунолошкиот систем не е вклучен на прво место.
Десензибилизација на глутен
Други научници се потпираат на принцип кој е сличен на принципот на десензибилизирање на страдалниците од алергија: Тие се обидуваат телото да го толерира глутенот повторно на насочен начин. "Сепак, сите почетни точки имаат и свои улоги. Особено кога блокирате структури во клетки кои извршуваат широк спектар на задачи, сигурно ќе има несакани ефекти", вели Баас. Ова секако важи и за блокада за гласничката супстанца интерлеукин-15.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.