Нетолеранција на храна - гинеколог во Келн - пракса д-р
Нетолеранција на храна честопати се причина за дебелина, цревни проблеми и многу хронични заболувања. Сега има вредни крвни тестови кои тестираат до 300 различни групи на храна за нивната толеранција или нетолеранција за испитаното лице. Избегнувањето на некомпатибилна храна може да доведе до значително зголемување на благосостојбата, а често дури и до целосно заздравување на хронична болест. Тестови и дополнителни информации за ова можете да најдете во здравствениот портал на лабораторијата Ганзимун (www.medivere.de). Ги извршуваме овие тестови. Како по правило, законските компании за здравствено осигурување не ги покриваат трошоците за тестот.

Млечен шеќер (лактоза) на пр. се јавува во кравјо млеко. За да може овој шеќер да се апсорбира во тенкото црево, треба да се разложи на гликоза и галактоза. Ензимот лактаза, кој се наоѓа во мукозната мембрана на тенкото црево, нормално е одговорен за ова расцепување. Луѓето кои се нетолерантни на лактоза страдаат од недостаток на лактаза. Млекото шеќер останува во цревата, врзува вода и се појавува дијареја. Покрај тоа, цревните бактерии го ферментираат неразделениот шеќер, што предизвикува развој на цревни гасови (гасови).
Поголемиот дел од светската популација веќе не може целосно да ја користи лактозата по повој. Во азиските земји, на пример, на повеќето луѓе им недостасува ензим кој ја разградува лактозата. Ова е причината зошто на менито нема млеко или производи од сирење во овие региони. Во Централна Европа, околу 10 до 20 проценти од населението страда од нетолеранција на лактоза. Симптомите обично се појавуваат веднаш или неколку часа по конзумирање млеко и млечни производи (на пр. Сирење, крем, сладолед, чоколадо). Типични симптоми се:
Режење и вознемиреност во желудникот, гасови, хронична дијареја и абдоминална колика.
Засегнатите се без симптоми ако не консумираат лактоза. Во тест за дишење (тест за здив H2), воздухот што го дишете се испитува по консумација на лактоза која е растворена во вода. Еден станува поредок Тест за толеранција на лактоза извршени. Утрото треба да пиете лактоза растворена во вода на празен стомак. Тест за шеќер во крвта пред и после пиење ја потврдува дијагнозата. Содржината на лактаза се мери во примероци од мукозна мембрана. Примерокот е земен од тенкото црево со помош на ендоскопски преглед. Околу 70 проценти од пациентите со вроден недостаток на лактаза се без симптоми на диета со ниска лактоза.
За преостанатите 30 проценти, А. Синдром на иритирани црева основата Многу ретко постои сериозен недостаток на лактаза во кој ензимот практично не постои во мукозната мембрана. Како резултат, опасна по живот, масивна дијареја со нарушување на киселинско-базната рамнотежа се јавува дури и во повој. Ако правите без млечни производи, телото често не се снабдува со доволно калциум. Постои ризик од остеопороза. Понекогаш ова го прави неопходно да се земе калциум во форма на додатоци на калциум. Зелен лиснат зеленчук, кокосови снегулки и семе од сусам се исто така богати со калциум.