Newsофтиња од компири DCNews PLUSH со бр; нз

- 1 куп зелен магдонос или зелен копар според сечиј избор

newsофтиња

- 250 гр лебници за валање

- 500 мл масло за пржење

Како се подготвува

Сварете го компирот и излупете го и оставете го да се олади по вриење. Откако ќе се оладат, тие се лупат и поминуваат низ мал ренде. Излупете го кромидот и изрендајте го преку компирот. Истото се прави со лук.

Измешајте добро, а потоа додадете рендано сирење, изматени јајца, сол и бибер по вкус, лебници, копра или ситно сецкан магдонос. Измешајте го составот добро сè додека сите состојки не се совршено хомогенизирани, според gustoase.net.

Загрејте го маслото во длабока тава. Со лажица земете го составот и со малку влажна рака обликувајте го ќофтето, па поминете го низ лебни трошки и испржете го. Откако убаво зарумениле од двете страни, извадете ги на абсорбента хартиена крпа.