Нездрава храна Несаканата исхрана може да доведе до слепило
Плескавици, помфрит, вештачки бои - таканаречената нездрава храна е сè освен здрава за нашето тело. Но, едностраната исхрана може дури и да влијае на визуелните и аудитивните нерви?
Еднострана исхрана, што точно значи тоа? Јадете премалку овошје и зеленчук или изоставувате храна со животински состојки? Она што е сигурно е дека таканаречената брза храна не придонесува за здрава исхрана. Терминот нездрава храна ја опишува храната што има голем број калории, но содржи нездраво висок процент на солени, зашеќерени или масни состојки. Нутритивната вредност на таквата храна е исклучително мала. Сепак, само нездравата исхрана може да доведе до акутни симптоми како што е оптичката невропатија?
Оптичка невропатија: што е тоа?
Оптичката невропатија е исто така позната колоквијално како „инфаркт на очите“. Ова е акутна оклузија на очната артерија која го снабдува оптичкиот нерв. Главата на оптичкиот нерв прима премалку кислород и хранливи материи поради недоволен проток на крв.
Оптичката невропатија обично се манифестира кај погодените со значително губење на видната острина. Ова е апсолутна итна ситуација. Во некои случаи, исто така, може да се појави целосно слепило на едното око.
Случајот Бристол сугерира губење на видот од неурамнотежена исхрана на нездрава храна
Офталмолозите од универзитетската болница во Бристол сега известуваат дека оптичката невропатија и исхраната може да бидат директно поврзани со нездрава храна. Причината за претпоставка е случај на 17-годишен тинејџер. Според истражувачите, заболеното лице има нарушување во исхраната уште од основно училиште. Ова беше изразено со аверзија кон текстурата на одредена храна. Затоа, тој одби да јаде голем дел од храната. Livedивееше претежно на нездрава храна, јадеше само помфрит, чипс, тост и повремено парче шунка.
Со текот на времето, се појавија здравствени проблеми. Губење на слухот веќе беше забележливо кај адолесцентот на 14-годишна возраст. Тој исто така беше скоро целосно слеп до својата 17-та година од животот. Но, дали диетата со брза храна е навистина единствената причина за овие акутни симптоми? Научниците изјавија дека таквата врска ќе биде многу ретка во индустријализираните земји.
„Слепи од помфрит?“: Истражувачите сметаат дека едностраната диета е единствена причина малку веројатно
Дали само слабата исхрана може да доведе до оптичка невропатија и губење на слухот? Стефан Кабиш, истражувач за исхрана во Германскиот институт за хумана исхрана (DIfE) Потсдам, не е убеден во ова по анализата на витаминските вредности на момчето. Тој го изјави ова во една статија во Ärzte-Zeitung.
Генетските предиспозиции исто така може да играат улога, рече Ханс Конрад Биесалски (германско друштво за медицинска исхрана) во Ärzte-Zeitung. Можно е засегнатото лице да користи несоодветно само одредени витамини. Симптоми како оптичка невропатија како резултат на недостаток на хранливи материи досега имаат тенденција да се појавуваат во врска со прекумерна потрошувачка на алкохол, според научникот.
Насловите како „Слепи преку помфрит“ треба да се третираат со претпазливост. Како и да е, вакви случаи треба уште еднаш да ни укажат да посветиме поголемо внимание на урамнотежената исхрана. На пример, одредени „Е-броеви“ како додатоци во храната се навистина сомнителни.