Ние и диетата за пудинг од чоколадо Дукан

Дукан диета, здраво јадење, слабеење, приеми на храна

пудинг

Среда, 3 април 2013 година

Чоколаден пудинг

  • 550 мл обезмастено млеко
  • 2 лажици пченкарен скроб
  • 2 лажици врв какао (или повеќе dk сакате)
  • засладувач по вкус
  • цимет
  • рендана кора од половина портокал
  • есенции (ако сакате, но излегува многу добро без)
Подготовка:

  • Ставете 500 мл млеко на шпоретот, но не дозволувајте да зоврие.
  • Измешајте ги преостанатите 50 ml млеко со скроб и останатите состојки додека не се изедначат.
  • Кога млекото ќе почне да врие, истурете го хомогениот состав (не составот над млекото) и повторно ставете го на оган, џвакајќи постојано, додека не се згусне (максимум 5 мин).
  • Истурете топло во мали калапи или чинии, покријте го со про plasticирна фолија за да не се олупи на површината и оставете да се излади.