Ниско протеински диети - се индицирани CSID Што се случува доктор

диети

Не, велат експертите кои истакнуваат дека диетите со малку протеини нè ослабуваат и го загрозуваат нашето здравје. Протеините се неопходни молекули за формирање, развој и правилно функционирање на човечкото тело. Тие треба да сочинуваат околу 10-15 проценти од нашата дневна исхрана.

Која е улогата на протеините во нашите животи и каде ги наоѓаме? Храната од животинско потекло е најважниот извор на протеини, но да не заборавиме на сојата, па дури и на некои зеленчуци.

Како протеините ни помагаат?

1. го стимулира растот на сите ткива во телото;

2. Придонесува за развој на мускулите, колагенот на кожата и коските зглобовите, 'рскавица и црвени крвни клетки;

3. обезбедува енергија, исто како и мастите или јаглехидратите;

4. ставете ги во движење хранливите материи што ги трошиме, како и клеточниот кислород;

5. зајакнување на имунолошкиот систем;

6. го синтетизира целиот клеточен генетски материјал (ДНК, РНК);

7. Помага во обновување на кожата, косата и ноктите.

Кои се најважните извори на протеини?

1. Оале - најкомплетниот протеин (повеќе од 90% од јајцето е протеин). Сепак, не злоупотребувајте јајца (доволен е еден ден!), ако ги сварите белките треба да бидат тврди, а жолчката мека, инаку тешко се вари. Според проф.д-р Георге Менчиникопски, јајцата изедени наутро се здрави, по оброкот го отежнуваат варењето, а навечер се токсични.

2. Црвено месо - ги зајакнува клетките што ја сочинуваат мускулната маса, е важно снабдување со минерали, како што се железо и цинк, корисни за нервниот систем. Како и со јајцата, не претерувајте. Јадете црвено месо не повеќе од еднаш неделно, изберете парчиња без маснотии и подгответе го без масло или други масти.

3. Млечни производи - Свежите се најбогати со протеини. Колку се повеќе ферментирани, толку подебели и калорични ќе станат. Јадете млечен производ секој ден.

4. Риба - богато со калциум и лесно сварливи протеини, дури и ако не е толку полнење како црвеното месо. Ако изберете масна риба, богата со Омега 3 и Омега 6 масни киселини, вашето здравје има само да добие. Конзумира повеќе од 3 пати неделно.

5. Морска храна - Тие содржат заситени масти, затоа не треба да ги злоупотребувате овие добрите. Јадете мала количина морска храна дневно или повеќе дарежлив дел еднаш неделно - еве ги упатствата на специјалисти. Најздраво е лигњите, веднаш следени од ракови (ракови, ракчиња).