Нискокалорична каша од гриз со бобинки - здрав фитнес појадок
Многу луѓе веројатно се сеќаваат на гризот од детството, со голема кукла путер и многу цимет и шеќер. Тоа е вкусно, но не е особено здраво или хранливо, а исто така обезбедува и некои калории.
Дали сакате да подготвите каша од гриз со нискокалорични и здрави? Тогаш нашиот рецепт за каша со малку калории е токму за вас.
Овој фитнес појадок за слабеење е прекрасно полн и, за разлика од вообичаената гриз, содржи добар дел од протеини. Благодарение на бобинки, кашата исто така обезбедува неколку важни микроелементи.
Ако мислите дека каша со малку калории гриз дефинитивно не е вкусна, ве уверувам: има фантастичен вкус и е одличен начин да го започнете денот.
Ниво на тешкотија: лесно
Време на подготовка: околу 20 минути
Број на порции: 2 порции
Состојки за нискокалорична гриз:
80g правописна или мека гриз од пченица
Замена на шеќер по ваш избор (засладувач, ксилитол, еритритол.)
Можно е да се попрска ореви или јадра
Подготовка:
1.) Ставете го млекото да зоврие и измешајте го гризот во зовриеното млеко. Оставете да врие кратко на силен оган, мешајќи постојано, додека смесата малку се згусне.
2.) Тргнете го тенџерето од шпоретот и оставете го да стои неколку минути. Потоа добро промешајте го кваркот во масата од гриз.
3.) Одделете ги јајцата и победете ги белките со нотка на сол за да формирате белки. Не ги фрлајте жолчките! Можете да ги користите за пржени јајца, на пример.
4.) Свиткајте ја белката од јајце во смесата и потоа засладете по желба.
5.) Поделете ја кашата во две чинии. Украсете со бобинки, посипете ореви ако е потребно и потоа послужете.
Повеќето луѓе знаат гриз, но не знаат како се прави. Производството на гриз е доста сложено. Прво, зрната мора да се исчистат, сортираат и да се лупат, а потоа да се мелат неколку пати.
Најпопуларниот вид гриз е гризот од пченица. Постојат две форми на ова: гриз од тврда и мека пченица.
Гризот од тврда пченица останува прилично цврст кога се готви, па затоа се користи, на пример, за правење тестенини. Мека гриз од мека пченица, која се користи и во овој рецепт, останува прилично мека и затоа е идеална за каша или гриз фламери.
Се разбира, тука е и гризот направен од други видови жито, на пример, напишано гриз. Особено популарни се и гризните од пченка, исто така познати како палента. Каша од пченка може да се користи на сличен начин како гризот од пченица и е погодна за луѓе кои не можат да толерираат глутен.
Можеби сакате да ги испробате малите зрна житарки. Ако е така, ви посакувам многу среќа со подготовката на оваа здрава гриз, уживајте во неа!