Нискокалорична риба
Рибата е уникатен производ кој е многу лесен за варење протеини, што не може да доведе до зголемување на телесната тежина. Повеќето сорти риба се одличен извор на фосфор, јод, калциум, селен и цинк и витамини од групата Б е идеален за губење на тежината е нискокалорична риба - т.н. „посни сорти“
Нискокалорични сорти риба
Деликатни рибни сосови, чија содржина на маснотии не надминува 4%, вклучува многу пријатели и сакани од многу варијанти. Тука спаѓаат: треска, река, лопен, муда, волага, ослиќ, штука, волк, полков, костур, трска од багрем, сино белец, пеперутка Калоричната содржина на рибините филети е само 70-90 единици на 100 g производ.
Ако зборуваме за тоа која риба има најмало количество калории, одговорот сугерира дека станува збор за треска. Водечката позиција е исто така окупирана од полок, полок и сина боја.
Како да се готви нискокалорична риба?
Како по правило, нискокалоричната риба е доста добра за пржење, печење, вриење, парење. Ако зборувате за методите на готвење, можете да ги оставите сите горенаведени, освен пржење - употребата на масло е неприфатлива и, ако одлучите да пржете таква риба, изберете скара. Сепак, оваа опција може да биде сува. Оптимално готвење - печете во фолија со зеленчук.
Ако имате нискокалорично филе од риба, можете да си дозволите вкусно и сочно јадење: печете ги филетите во сад под слој кромид и 10% крем. Овој начин на готвење ја прави рибата неверојатно деликатна и мека.
Покрај тоа, таквата риба може да се лушпи и ќе служи како почетник, ставајќи ја на слој моркови и кромид, чорба со доматна паста.
Без оглед на начинот на готвење што сте го одбрале, проверете дали не користите масла и други калорични адитиви за време на готвењето, за да не ја зголемите енергетската вредност на подготвеното јадење премногу.