Нивоа на холестерол Јајцата не го зголемуваат нивото на холестерол - ПОСТАПУВАЈТЕ ЗА ЗАБАВА
Секој што сè уште верува дека пилешките јајца го зголемуваат нивото на холестерол, сега може барем да се сомнева. Според американските студии, се работи за спротивното.
Дали уште еднаш веселевте со јајца за појадок со уживање?! Тогаш грижата на совеста не е на место по овие нови откритија, бидејќи јајцата се здрави и ве прават слаби. Американски истражувачи сега откриле дека иако јајцата содржат многу холестерол, тие сепак НЕ го зголемуваат нивото на холестерол.
Холестеролот има придобивки од јајцата
Просечното пилешко јајце од 63 грама содржи важни хранливи состојки, како што се: Б. 40 пати повеќе витамин Д од млекото; многу протеини; важни витамини од групата Б кои го зајакнуваат видот, како и фолна киселина и холин, кои се особено важни за растечкиот фетус во матката. Иако содржината на маснотии, што е над 10 проценти и еден грам холестерол, не се занемаруваат со денешните диети за слабеење, јајцата се добри за диета и го оставаат нивото на холестерол на мира.
Јајце за појадок и ниво на холестерол
Истражувачкиот тим на биомедицинскиот истражувачки центар во Батон Руж (Луизијана) испитувал 152 субјекти со прекумерна тежина кај мажи и жени осум недели за нивната тежина и нивото на холестерол. Учесниците претходно беа прилагодени на различни планови за исхрана. Една група јадела што сакале, една група јадела две јајца за појадок - а третата група се ограничила на ѓубре за појадок.
студија: јајцата што јадат губат поголема тежина
Групата јајце-јадачи изгубила 65 проценти повеќе тежина и 35 проценти повеќе маснотии во стомакот отколку ѓубре појадоците. Но, немаше негативни ефекти врз нивото на холестерол. Причината тука: „Ако се снабдува многу холестерол со храна, телото го гасне сопственото производство на озлогласената жолчна маст. Механизам кој ретко работи “, објаснува Брус Грифин, експерт за метаболизам на Универзитетот во Сари во Англија. Според него, хамбургер е многу поштетен за холестеролот отколку пилешкото јајце. Тој исто така во принцип советува: „Ако сакате да ги исчистите вредностите на крвта, треба да изгубите тежина, да спортувате или да престанете да пушите“. Нивото на холестерол е „среќно“ за сето ова .
(Извор: Биомедицински истражувачки центар, Универзитет во Сари)