Nutricia Metabolics Комплементарна храна Воведувајќи каши

Најдобро е да почекате комбинација од овие знаци пред да започнете со цврсти материи. Со воведување на комплементарни јадења, вашето дете ќе ја научи разликата помеѓу течна и пулпава храна. На почетокот кашите се многу силно пире, подоцна кашите треба дополнително да се прилагодат така што да содржат се повеќе парчиња. Потребно е извесно време за целосно развивање на движењето за џвакање, и секое дете има свое темпо. Воведувањето на комплементарни јадења е огромен чекор во животот на вашето бебе, бидете смирени и дајте си на себе и на вашето дете доволно време за оваа нова фаза на развој. Ако имате какви било прашања или не сте сигурни, вашиот метаболизам центар е секогаш покрај вас.

Тука одиме: првите лажици за ручек

Практични совети за воведување комплементарна храна

Вашето дете е подготвено за дополнително хранење! Колку возбудливо - конечно, има вистински мал оброк, лажица по лажица. Забележете дека, во зависност од болеста на вашето дете, мора да храните специјално подготвени и пресметани количини каша. Вашиот тим за метаболизам ќе ви даде детален план на исхрана. Детални информации за соодветните диети може да се најдат под соодветната клиничка слика.

На почетокот на воведувањето во комплементарната храна, целта е да научите да јадете од лажицата. Досега, вашето бебе беше навикнато само на доење или хранење шишиња - така што ова е навистина голем чекор за вашето малечко! Не грижете се ако на почетокот не функционира совршено или се чини дека на вашето бебе не му се допаѓа кашата. Пред сè, треба да научи да го користи јазикот за да ја пренесе кашата до покривот на устата - ова е нешто сосема ново.

Ако ја храните кашата прилагодена на болеста на вашето дете околу една недела, нема да го наддавате малиот стомак и можете да видите дали соодветните состојки се добри за вашето бебе. Потоа може да се додадат други состојки. Секако, вашето малечко не може да заврши цел оброк на почетокот и да се јаде навистина сито. Затоа, започнете со мали порции и понудете му на вашето бебе оброк од млеко (доење/специјална храна за шишиња) по комплементарната храна.

Околу еден месец по воведувањето на првата каша, заменете друг "млечен оброк". Оваа дополнителна каша обично го заменува претходниот вечерен оброк. Сега на вашето дете му треба и нешто да пие (на пр. Зовриена вода за пиење). Чекор по чекор, заменете го доењето или специјалниот оброк од шише месец по месец. Кашите содржат се повеќе и посилна храна со цел да го подготвите вашето дете за премин кон „семејниот оброк“. Секоја нова конзистентност на пулпата е предизвик за вашето дете, затоа, дајте му време да се навикне.

Преод на семејна вечера

Јадење на семејната трпеза

Од крајот на првата година од животот, вашето дете потоа може полека да учествува во семејниот оброк. Во зависност од болеста, се користат специјални производи. Храната исто така мора прецизно да се пресмета и измери. Важно е да се натера детето да ужива во јадењето и да обезбеди разновидна диета како дел од соодветната диета.

Нарушување на метаболизмот на аминокиселини (PKU, MSUD, TYR итн.)

Белешки за диета

Диетата со нарушување на метаболизмот на протеините обично се состои од следниве три компоненти (види слика).

Принципот на исхрана се состои во ограничување на соодветната аминокиселина што не може да се конвертира или распаѓа во телото. Бидејќи протеините, кои се наоѓаат во природна храна, ги содржат сите аминокиселини, потрошувачката на природна храна мора да биде ограничена.

Вашиот тим за метаболизам пресметува толерантна количина на природни протеини (и погодената аминокиселина) и креира детални планови за исхрана за вас. Бидејќи количината на природен протеин е недоволна за оптимално снабдување на организмот, сите други вредни аминокиселини се снабдуваат во форма на специјални мешавини на аминокиселини. За воведување на дополнителна храна, ова значи дека секоја каша, а подоцна и кога преминуваме на семејни оброци, секоја храна мора да биде подготвена и пресметана точно според спецификациите и индивидуалната толеранција.

План за исхрана во првата година од животот

Планот за исхрана за првата година од животот како дел од диетата за протеински метаболички болести се заснова на планот за исхрана од Истражувачкиот институт за исхрана на деца во Дортмунд и е изменет само во зависност од болеста.

За полесно да ги подготвувате кашите и да разменувате видови овошје и зеленчук според преференциите на вашето дете, ќе најдете список со аминокиселини за овошје и зеленчук тука.

Основи: Количината на вода за пиење може да ја разликувате по потреба. Ако вашето дете претпочита каша малку потенка, тогаш додадете повеќе зовриена вода за пиење и ако вашето дете ја претпочита кашата малку посилно, тогаш едноставно намалете ја количината зовриена вода за пиење. Бидејќи водата за пиење нема хранливи вредности, можете да ја користите за да ги промените преференциите на вашето дете.

Како можам да ја комбинирам мешавината на аминокиселини со комплементарна храна?

Во основа, два пристапа се покажаа успешни: мешавината на аминокиселини се меша во мал дел од комплементарната храна и се храни или првиот или после оброкот. Оваа постапка ви овозможува да се навикнете на вкусот, додека се задржува природниот вкус на комплементарната храна. Бидете доследни на хранењето на мешавината на аминокиселини и бидете позитивни во врска со тоа, тогаш вашето дете брзо ќе се навикне на фактот дека голтањето е дел од секојдневниот живот. Ако имате проблеми, можете да добиете помош од вашиот метаболички центар.

Нарушувања на оксидација на масни киселини (дефицит на LCHAD, VLCAD, MCAD)

Белешки за диета

Недостаток на MCAD

Специјална диета за недостаток на MCAD обично не е неопходна. Сè додека вашето дете јаде оброци редовно и во интервали соодветни на возраста, нарушувањето во производството на енергија во случај на недостаток на MCAD не се забележува. Воведувањето комплементарна храна е исто како и за здраво дете.

Недостаток на енергија може да се појави само во одредени ситуации, имено кога вашето дете е болно и затоа може да јаде помалку или интервалите помеѓу оброците се предолги.

Нарушувања на распаѓање на масни киселини со долг ланец (дефицит на VLCAD, LCHAD)

Нутриционистичката терапија се заснова на замена на масните киселини со долг ланец во храната со масни киселини со среден ланец. Овие таканаречени масти МЦТ можат да се додадат во исхраната. Тука се зборува за диета со намалени маснотии + модифицирана со масти. Кога се префрлувате на комплементарна храна, јадете каша со малку маснотии од житни култури. Пирето од овошје и зеленчук со додавање на МЦТ масло и есенцијални масни киселини одговара на оние на нормалната комплементарна храна. Оревот и маслото од пченица се богати со есенцијални масни киселини.

Со цел да се замени млекото во подготовката на млечно-житни каша, кашата може да се меша со Monogen или basic-f. Вашиот центар за метаболизам ќе изработи прецизно прилагоден план за исхрана со вас. Исто така е важно оброците да се земаат редовно и интервалите помеѓу оброците да не бидат премногу долги. Кога правите премин кон семејни оброци, треба да обрнете внимание на строго производи со малку маснотии. Следната табела ви дава преглед на соодветна и несоодветна храна за нарушувања на распаѓањето на масните киселини со долг ланец.

Галактоземија и малапсорпција на гликоза-галактоза

Белешки за диета

Галактоземија

На возраст од пет до седум месеци, храната што се хранат со шишиња треба да се замени со каша, што не се разликува за дете со галактоземија. Принципот зад воведувањето на комплементарна храна е да се одржи содржината на галактоза во комплементарната храна што е можно пониска.

Прво, се воведува каша од зеленчук-компир-месо. Тука треба да се внимава да не се додава млеко, путер, крем или јогурт. Растително масло може да се користи како додаток на маснотии. Кога користите готова каша, списокот на состојки секогаш мора да се запази. Кашите не смеат да содржат додадено млеко, крем, јогурт или путер. Храната што содржи лактоза, како што се млекото и млечните производи, треба да се избегнува по секоја цена.

Второ, ќе се воведе каша од житарки од соја млеко. Зрното се вари во вода и се меша мешавиното соја во прав. Овошјето може да се комбинира со ова. Комерцијално достапно млеко од соја сè уште не треба да се дава, бидејќи содржи помалку витамини и минерали отколку специјалното млеко за деца на база на соја. Од 7-ми до 8-ми Овошје-житни каша се воведува во месецот на животот. За да го направите ова, повторно зовријте го житото во вода, додадете растително масло и варирајте со овошје. Сецкани овошја, зеленчук или леб без млечни производи или колачи се соодветни како закуски помеѓу оброците. Соја млеко (збогатено со калциум) потоа може да се понуди како пијалок на возраст од 10 месеци.

Забелешка: Готови каши од житни култури од теглата, како што се каша пред спиење или вечерна каша, обично содржат млеко и затоа лактоза и галактоза. Тие не смеат да се даваат! Млекото без лактоза (минус L) не е соодветно бидејќи содржи галактоза!

Следната табела ви дава преглед на соодветна и несоодветна храна за галактоземија.

Малапсорпција на гликоза-галактоза

Во случај на малапсорпција на гликоза-галактоза, комплементарната храна се воведува на возраст од 5 до 7 месеци паралелно со специјалната храна за шишиња без јаглени хидрати (Milupa basic-ch, Galactomin 19). Потребно е строго да се контролира внесувањето на јаглехидрати: мора да се избегнуваат сахароза, лактоза, малтоза и изомалтоза, целулоза, скроб, гликоген и амилоза; Фруктоза, маноза, ксилоза и инулин се погодни за диета со малапсорпција на глукоза-галактоза.

Затоа, потрошувачката на храна од растително потекло мора да биде строго ограничена и да се претпочита храна од животинско потекло (месо, риба, дивеч, живина, јајца, зрели сирења како што е Ементалер). Мастите/маслата не содржат јаглени хидрати, затоа може да се користат растителни масла и маргарин. Изборот на зеленчук е многу ограничен, но зеленчукот со малку јаглени хидрати како краставица, аспарагус, салсафициран и артишок од Ерусалим е погоден за диета со малапсорпција на гликоза-галактоза.
Готова каша од овошје/зеленчук во тегли и житни каши содржи глукоза и/или галактоза и не може да се користи.

Фруктоза и замени за шеќер како што се сорбитол, манитол и ксилитол се погодни за засладување на садовите. Но, бидете внимателни: замените со шеќер имаат лаксативно дејство.

Побарајте од вашиот центар за метаболизам маса за размена и можни рецепти за воведување комплементарна храна.

Мали количини на скроб може да се толерираат. Ова варира од личност до личност и мора да биде тестирана од лекар и/или нутриционист. Можно е дека со зголемувањето на возраста, толеранцијата на глукоза и галактоза исто така се зголемува и диетата може да се релаксира.