нутриционисти; ја открива совршената постава
Д-р Михаела Билиќ, примарен лекар за дијабетес, исхрана и метаболички болести, ни зборува за комбинациите што можеме да ги направиме во нашите плочи, заедно со рибино месо.
Да се потсетиме дека иако сме внатре Божиќен пост, имаме одредени денови со ослободување на риба. Затоа имаме дополнителна причина да јадеме ваков вид месо, што е исклучително корисно за нашето здравје.
Доколку сакате да знаете со што се јаде риба, откријте од нутриционистот кои се најдобрите комбинации што можете да ги направите.
„Осветениот гарнир за риби се варен или печен компир. Ако ги следите вашите навики Англоамериканец правилото е риба и чипс. Во традициите Романски било кој вид риба, од саламура до пржена риба, совршено одговара со палентата.
Германските народи Рибата ја ставам покрај зелката, Медитеранска кујна комбинирајте го со кој било зеленчук на скара, а да не спомнувам тестенини со лосос или друга риба. Шпанскиот тие измислиле паела, мешавина од риба и ориз и Јапонски Суши го нарекувам слична комбинација заснована на сурова риба. “, Објасни нутриционистот пред некој ден Михаела Билиќ, на официјалната страница на Фејсбук.
Значи, едно е сигурно, вели специјалистот: Риба е протеин сличен на месо и затоа што воопшто нема јаглехидрати (јаглехидрати), таа мора да бидат поврзани со производи што содржат скроб, како што се компири, грашок или грав, ориз, палента, тестенини или обичен леб - но во мали количини (т.е. 2-3 лажици).
„Секој друг зеленчук што се користи за гарнитури е добредојден, а порцијата може да биде поголема, барем со големината на парчето риба: боранија, зелка, печурки, тиквички, модар патлиџан, саксии за мешавина или зеленчук, салати од секаков вид“, советува тој. Михаела Билиќ, Лекар за примарна нега Дијабетес, исхрана и метаболички болести.
Совет на доктор е да се изгради идеална чинија по наш вкус, со главна цел да се поврзе храната едни со други, бидејќи дисоцијацијата е „неизбалансирана работа, направена заради слабеење“.