Обезмастен кварк без лактоза - табла и совети за купување

Обезмастениот кварк без лактоза е популарен производ во Германија и го има во многу фрижидери. За да дознаете кои се причините и како овој вид сирење стана омилен за губење на тежината, прочитајте ја оваа статија. Што го прави кваркот толку здрав и како го користите?

Кварк е меко, свежо сирење кое има кремаста текстура слична на киселата павлака и нежен вкус. Кваркот доаѓа од Европа и е разноврсно кремасто сирење кое може да се користи во сите области, од рецепти за торти и падови до намази со малку маснотии. Како јогурт со малку маснотии или крем сирење, урдата содржи помалку маснотии од повеќето кремасти сирења (иако има верзија со полни маснотии), што го прави идеален избор за оние кои имаат програми за слабеење како Дукан Диета.

Кваркот е богат извор на протеини, богат со калциум, кој е неопходен за цврсти коски и заби, витамин А за добар вид и витамини од групата Б, кои го поддржуваат нервниот систем. Прочитајте за да дознаете сè за сирење со малку маснотии без лактоза.

Обезмастениот кварк без лактоза - кој производ е најдобар?

Количина на пакување: (6 x 200 гр)
Органско сертифицирање: ЕК органско

Како се прави таквата храна?

Кваркот се прави со загревање на кисело млеко додека не се зацврсти (кога млечните протеини се денатурираат и се распаѓаат).
Потоа се додаваат бактерии на млечна киселина во форма на мезофилни лактококи почетни култури, за разлика од јогуртот.
Штом кваркот стане кисел, протеините на казеинот протекуваат. Ова потоа се просејува преку тенџере, што резултира со производ кој е цврст, но кремаста текстура.

Процесот не е толку сложен како што звучи и може да се направи дури и дома. Понатаму, кваркот со поголема содржина на маснотии вообичаено се меша со крем и често е ароматизиран во процесот на производство.

Нутриционистички профил на урда

Кваркот може да се движи од 1% до 40% маснотии, остатокот е протеини (од кои 80% е казеин), калциум и фосфат. Постојат и траги од природен шеќер во форма на лактоза (што се наоѓа во сите млечни производи).

На 100 грама 40% кварк содржи:

Протеин: 14,1 грама
Шеќер: 3,5 грама
Маснотии: 10,6 грама
Заситени масти: 7,0 грама
Натриум: 81,0 милиграми
Енергија: 165 kcal (690 kJ)
Калциум: 100-130 милиграми (како јогурт)

Добар кварк со малку маснотии без лактоза: врвни производи на прв поглед

Посните производи се многу вредни ако не сакате да му дадете на вашето тело премногу маснотии. Сепак, не смее да се заборави дека здравите масни киселини се исклучително важни за човечкото тело. Кои производи се исто така без лактоза, можете да дознаете од оваа листа на најдобри со обезмастениот кварк производи без лактоза.

Количина на пакување: (6 x 200 гр)
Органско сертифицирање: ЕК органско

ИНСТИКИРАЈ прашок за пијалок без шеќер од сортата Чаи
Измешајте стапче со 0,5 - 1 л вода во зависност од посакуваниот интензитет

ИНСТИКИРАЈ прашок за пијалоци без шеќер од сортата спекулоус
Измешајте стапче со 0,5 - 1 л вода во зависност од посакуваниот интензитет

Четири компоненти протеини од соја, млеко, сурутка и пилешки протеини за производство на протеински шејк
Придонесува за раст и одржување на мускулите и нормалните коски

Совети за диета без лактоза - живејте здраво

Ослободете се: Компаниите без лактоза завршија напорна работа за вас, работејќи на производство на нешто толку хранливо и вкусно како и неговиот млечен еквивалент. Findе најдете алтернативи за млеко направени од соја, овес, ореви и ориз, како и мешавини од торти и леб, пасти за готвење и зачини, бисквити и закуски за да ги наполните шкафовите за складирање со.

Гответе поинаку: Готвењето од нула значи дека сигурно знаете што влезе во тој оброк и тоа е далеку поздраво од конзумирањето на сите овие адитиви во готови јадења. Исто така, вреди да се напомене дека целата веганска храна е направена без животински производи како млеко, и дека некои „кујни“ се далеку повеќе без млечни производи - како јапонска и тајландска храна.

Проверете ги вашите хранливи материи: Сепак, бидете свесни дека млечните производи се важен извор на хранливи материи како витамини Б12 и Б2, протеини, јод, фосфор и калциум. Ако престанете да конзумирате млеко, треба да побарате совет од вашиот матичен лекар и помош (особено ако доите) - недостаток на калциум, на пример, може да го зголеми ризикот од остеопороза.

Добри алтернативни извори на калциум вклучуваат мешунки, бел леб, тофу, зелен лиснат зеленчук како ке k, ореви, варени кајсии, суви смокви, семе од сусам и тахини, бадеми и афион, како и збогатени млечни алтернативи.

Добри извори на витамин Б12 се месо, риба, морски плодови, јајца, остатоци и збогатени млечни производи.
Одлични извори на витамин Б2 се екстракт од квасец, збогатени житарки за појадок, производи од црн дроб и црн дроб (на пр. Паштета) и јајца.
Основни извори на протеини се месо, риба, јајца, остатоци, сув грав и мешунки (на пример, леќа, наут, грав), производи од соја, вегански производи, како и јаткасти плодови (семе од кикирики, бадеми, семки од коноп и семки од тиква).
Добри извори на јод се рибите и морските плодови и морскиот зеленчук (на пр. Нори, дулс и алги).

За оние погодени кои имаат потешкотии да внесат доволно храна во исхраната (на пр. Поради други ограничувања во исхраната или лични преференции), користењето мултивитамини и минерални производи е корисна полиса за осигурување за да се обезбеди адекватен внес.

Белешка: Ажурирајте на 1-ви декември 2020 година преку АПИ за рекламирање на производи на Амазон. Датумите и цените може да се променија.

Избегнувајте адитиви

Списокот на адитиви во храната и другите написи е обично подолг отколку што би сакале. Овој портал нуди информации, совети и списоци на најдобри за разни производи од секојдневието кои не содржат одредени супстанции или адитиви. На овој начин, потрошувачите можат да го пронајдат вистинскиот производ без обемни истражувања.