Објаснува на децата зошто месото не може да биде ефтино
Најдобар начин да разговарате за оваа лоша работа е прво да смислите нешто прилично ужасно: кога имате осум или девет години, среќни и со добро здравје, доаѓа некој што сака да бидете големи како девојчињата и брзо Момци од училиште кои штотуку завршија средно училиште. Затоа, овој дава многу апчиња и ужасна храна што не е добра за организмот и ве прави да се чувствувате ужасно лошо. Но, работите работи, и ете, по неколку години, децата навистина растеа диво и станаа големи како матурантите, иако ќе требаше многу, многу подолго без таблетите.
Никој не би помислил да направи такво нешто со луѓето, тоа би било лудо. Но, тоа е токму она што се случува со повеќето животни што се јадат во Германија. Во нашите индустриски фарми за месо, каде што десетици илјади животни се одгледуваат во ограничен простор и се дебелеат со храна за развој на турбо, кокошките се одгледуваат целосно по само триесет дена, три пати побрзо отколку што всушност планирала природата. Прасињата се дебелеат од 25 кг до 125 кг за само 90 дена. Потоа овие сиромашни животни се заклани и ставени на нашата чинија. Ова навистина не е убава идеја.
Сите зборуваат за лошите услови во нашите кланици, вестите се полни со тоа. Но, она што не се кажува толку често е непријатна вистина: дека овие состојби имаат две многу јасни причини, имено алчноста и алчноста. Среброarубие, бидејќи многу луѓе во Германија сакаат ефтино месо и не се подготвени да платат разумна цена за нивната колбас и шницел: Одат кај попуст, гледаат цени и секогаш купуваат најевтино без да прашаат зошто тоа е толку ефтино и дали има нешто во ред со ова месо. И алчност, затоа што луѓето што го прават нашето месо сакаат да заработат многу пари и покрај ниските цени. Ова е причината зошто повеќето животни мораат да живеат преполни во тесни тезги и да јадат храна за брз раст, бидејќи тоа е многу поевтино отколку да ги одгледуваат полека на пасиштата на свеж воздух. И во кланиците луѓето треба да работат скоро како робови за да може нашето месо да чини толку малку како храна за кучиња.
Сето ова е навистина лошо. И затоа треба да разбереме дека ефтиното месо е лошо месо од многу причини. Никогаш не смееме да заборавиме дека тоа доаѓа од живи суштества - од живи суштества какви што сме ние. Затоа е погрешно и непристојно да се внимава само на цената на месото. Ако го сториме тоа, на крајот ќе биде лошо за сите: животните имаат недостоен живот, го имаат и месарите, а вкусот страда исто толку лошо затоа што месото од фабричко земјоделство едноставно нема добар вкус. Исто е со сè во природата: она што е дозволено да расте во мир и тишина, станува силно и здраво и вкусно. Но, ако ја исмевате природата и ги кршите нејзините правила, мора да платите висока цена за неа - дури и ако цената изгледа ниска на прв поглед.
Ако сакате, можете едноставно да го испробате експериментот за пржење и јадење замрзнато пилешко од попуст и пилешко од слободен опсег од пазарот на земјоделец заедно. Секој веднаш забележува кое пилешко има вкус илјада пати подобро, бидејќи има толку мирис колку што сака нејзината природа. Исто така, чини малку повеќе, но со секое право и причина. Секој што ќе го проба ова, ќе рече по овие две кокошки: Никогаш повеќе не сакаме да јадеме ефтино индустриско месо. Секој облог.
Покажете целосна содржина во оригиналниот пост