Облекување за салата
Тајната на совршената салата е облекување, односно сосот што го придружува зеленчукот што го фрламе во садот. Со добар облекување, го убедувате вашиот тврдоглав сопруг да јаде 1-2 зеленчук покрај секојдневниот бифтек, но и детето кое не допира ништо сурово освен повремена банана.!
Овој фустан можете да го направите во поголеми количини за време на викендите, да го чувате во фрижидер во шишиња со тапи или стаклени тегли со капаци и да го користите цела наредна недела. Лесно е да се подготви: ставете ги состојките во мешалка и измешајте ги! Воила!
состојки:
- 25 гр исечен кромид
- 50 мл сончогледово масло
- 2 лажици оцет од ориз
- 2 лажици вода
- 1/2 лажица рендан корен од ѓумбир
- 1 лажица ситно сецкани лисја од целер
- 1 лажица соја сос
- 1 1/2 лажички доматно пире (свежи мешани домати или супа од домати)
- 1 1/2 лажички шеќер во прав
- 1 лажичка сок од лимон
- сол
- свежо мелен пипер
Ставете ги сите состојки (освен сол и бибер) во мешалка или во процесор за храна и мешајте додека не се добие фин сос. Зачинете со сол и бибер по вкус.