Обука нутриционист со нетолеранција на храна на национално ниво Bildungswerk за

17 месеци стандарден период на студирање
(можни се индивидуални аранжмани)

Во секое време; обуката може да се заврши со скратено работно време.

приближно 6 часа неделно за обработка на студиските букви

29 студија писма со вежби, задачи и практични примери
Средни тестови по секоја студија буква
1 текст ЦД со материјал за обука за вашата подоцнежна практична и семинарска работа како нутриционист

1 практичен семинар за нутриционистички совети (два дена, обично за време на викендите)
2 недела со по 4 предавања (модул нутриционистички совет, препорачано учество)

За да дознаете повеќе информации за содржината на студиските писма и семинари, преземете го воведувањето на курсот од нашиот центар за преземања.

Практичен семинар: Изерхаген (близу Хановер), Леверкузен, Минхен, Спајер или Вајмар-Холцдорф (за избор)
Бесплатни неделни предавања: Хановер, Вупертал, Манхајм или Минхен (за избор). Поради пандемијата Ковид-19, сите предавања во недела веројатно ќе се одржуваат преку Интернет до крајот на 2021 година. Сите теми за предавања се подготвени во живи веб-работилници за кои исто така ќе има индивидуално снимање со записи.

2 завршни писмени испити
2 сертификати за студии со список на целата содржина на обука
2 сертификати за завршување на BTB:
- „Нутриционист“
- „Нетолеранција на храна и алергии“

Доколку не учествувате на практичен семинар на обука за нутриционист, ќе добиете само сертификат „Нутриционистички совет“ за овој дел од курсот.

Можете да добиете цени и дополнителни информации со нашата бесплатна студиска програма. Побарајте сега бесплатно и без обврски!

уживајте во оброкот! Така што на вашите клиенти повторно им се допаѓа

Со курсот за учење на далечина БТБ „Советник за исхрана“ специјализиран за „Нетолеранција на храна и алергии“, секој што сака професионално да се занимава со предмети храна, исхрана и храна или храна, како и нетолеранција и алергии на храна може да ги прошири своите вештини во одредена област што е сè повеќе на побарувачката.

Ова е затоа што се зголемува бројот на луѓе кои страдаат од поплаки поради нетолеранција на храна или храна. З. Јадењето добра и здрава храна, на пример во случај на нетолеранција на лактоза или целијачна болест, станува проблем за погодените, што значително влијае на секојдневниот живот. Compалбите во телото предизвикани од одредена храна како што се гастроинтестинални поплаки, дијареја, чешање на кожата или други симптоми се поврзани со високо ниво на страдање. Јадењето без страв веќе не е можно со нетолеранција на храна или нетолеранција на лактоза, бидејќи погодените често не знаат која храна да ја изберат и која можат да јадат.

Нутриционистите со познавање на алергии на храна и нетолеранција се во можност да развијат координирано мени со своите клиенти земајќи ја предвид алергијата на храна или нетолеранцијата или нетолеранцијата на храна и да им обезбедат професионална поддршка во прашањата за избор на храна, така што рамнотежата повторно ќе стане можна. Обично е доволно да се открие причината врз основа на симптомите, да се избегне одредена храна и со тоа да се спротивстават на симптомите како што се дијарејата. Обуката обезбедува основно знаење за болести поврзани со глутен, алергии на храна или нетолеранција на јаглени хидрати, но исто така ги покажува можностите и границите на совети за исхрана, така што по обуката ќе знаете и кога треба да се спроведе нутриционистичка терапија под надзор на лекар или алтернативен лекар.

Можете да започнете со обука за БТБ во секое време и да станете соодветни за вежбање. Практичниот семинар во нутриционистичко советување со советодавни концепти и вежби со примери на советување е постојано насочен кон практична соодветност, така што ќе можете да станете самовработени, а исто така да водите своја пракса со фокус на нетолеранција на храна.

Добро е да се знае

Повеќе информации за обуката

Целна група за понатамошна обука

Вработени во медицински практики кои сакаат да понудат индивидуални совети за исхрана и нетолеранција на храна и алергии или нетолеранција како услуга IGeL (на пример, за дијареја и други поплаки)
други членови на медицински професии кои би сакале да ги информираат засегнатите за навики во исхраната и алергии на храна, како и соодветните симптоми и поплаки
Членови на советодавни и здравствено ориентирани професии кои сакаат да вклучат нетолеранција на храна во нивните советодавни концепти (на пр. Нетолеранција на лактоза)
Терапевти кои сакаат да се здобијат со дополнителни квалификации во нутриционистичка терапија
Вработени од одделите за кујна, домаќинство и диететика на кои им треба дополнително стручно знаење за исхраната, храната и нетолеранцијата
Вработените во продавниците за здрава храна и продавниците за здрава храна кои з. Б. советувајте во случај на нетолеранција на организмот и сакате да ја именувате соодветната храна
Заинтересирани луѓе кои сакаат да се самовработат како нутриционисти со фокус на нетолеранција на храна и алергии на храна и кои сакаат да водат своја пракса

Содржина на обука

Модул I: Нутриционист:

Основи на исхрана - јаглехидрати, протеини, масти - вода - витамини растворливи во масти - витамини растворливи во вода - минерали, елементи во трагови - начин на храна (анатомија и физиологија на дигестивниот тракт) - здрава исхрана - специјална исхрана за кардиоваскуларни заболувања - специјална исхрана за болести на Гастроинтестинален тракт - Специјална исхрана за болести на црниот дроб, жолчното кесе и панкреасот, бубрезите и уринарниот тракт - Специјална исхрана за гихт, ревматизам, остеопороза - Специјална исхрана за дијабетес, карцином - Специјална исхрана за невродерматитис, микози, алергии - Посакувана тежина, дебелина, Мала тежина - Препораки за диети за посебни групи на население - Исхрана и профилакса - Пост - Комуникација, разговор и совети - Професионална пракса

Заземаме холистички пристап. На пример - особено во практичните семинари - информациите обезбедени од ДГЕ се доведуваат во прашање критички.

Модул II: Нетолеранција на храна и алергии

Нетолеранција на глутен (диета без глутен, интересни факти за глутен и копродукции, целијачна болест, избор на храна, планови на мени) - алергии на храна и алергии на храна поврзани со полен (факти, предизвикувачи: глутен, ракови, јајца, риба, соја, млеко, ореви и ореви, целер, сенф, Сусам, сулфити, мекотели; алергени на храна, вкрстени реакции, предизвикувачки фактори за алергиски реакции, разграничување на алергија и нетолеранција) - псевдоалергиски реакции - ПАР (симптоми, предизвикувачи: сулфити, салицилна киселина, бензоева киселина, бои, ароми, сорбинска киселина; активирање, дијагноза) - нетолеранција на јаглени хидрати како Б.Нетолеранција на лактоза (основи, познати и непознати предизвикувачи: лактоза, фруктоза, замени за шеќер, FODMAPs (= сахариди и полиоли))

Цели за обука

Модул I: Нутриционист:

Основано познавање на основните компоненти на нашата храна: Оние кои ја завршиле обуката се запознати со компонентите на храната во нивната функција за организмот.
Широко основно познавање на можностите за примарна и секундарна превенција преку совети за исхрана: Дипломирани студенти можат да дадат препораки за исхрана за здрава исхрана и да ги доделат на специфична диетика на клиент-центриран начин.
Основи на анатомијата и физиологијата, особено дигестивниот систем: Матурантите можат да ги именуваат и да ги пренесат на предавања. Можете да ги оцените факторите на ризик и да дадете совети насочени кон клиенти на посебни групи на население.
Техники на насочено советување во индивидуални и групни поставки.

По завршувањето на обуката, дипломираните студенти се во можност да спроведат индивидуални консултации и предавања/семинари за здрава исхрана и специјална диетика.

Модул II: Нетолеранција на храна и алергии

Доколку клиентите немаат здравствени проблеми поради нетолеранција на храна или алергии за време на консултацијата, можни се совети за исхрана. Барањата за советување кои не ги надминуваат границите на нутриционистичко советување можат да бидат решени од обучен персонал во интерес на образованието, минимизирање на ризиците и секојдневна помош.

Овој курс обезбедува основно познавање на

болести поврзани со глутен, како што се Б. Целијачна болест
Алергии на храна
псевдоалергиски реакции (ПАР)
Нетолеранција на јаглени хидрати, како што се Б. Со посредство на нетолеранција на лактоза

како и можностите и задачите, но и границите на нутриционистичките совети кај овие болести. Ако клиентот се однесува на а Нутритивна терапија Доколку е потребно, клиентот мора да се грижи од специјализиран персонал со соодветна компетентност, односно диететичари и нутриционисти.

Специјалното нешто за овој курс за обука БТБ

Обуката да станете нутриционист специјализирана за нетолеранција на храна и алергии, исто така, може да се комбинира со други предмети, како што е курсот „Медицинска хербологија“. Покрај тоа, постои можност за понатамошно квалификување како здравствен едукатор (= медицинска ориентација).