Обуката на прв поглед
Пекарите произведуваат леб, бисквити, колачи, колачи и десерти, како и закуски за печива.
Тие работат и во трговија со храна и во прехранбена индустрија, на пример, во големи пекари. Пекарите исто така наоѓаат вработување во специјализирани и диетални пекари, како и во гастрономијата и во угостителскиот сектор.
Обуката на прв поглед
Бејкер е призната професија според Законот за стручно оспособување (BBiG) и Кодексот за занаети (HwO).
Оваа национално регулирана 3-годишна обука се нуди во индустријата и занаетчиството.
Специјалист во кујна (ко-готвач), (66 BBiG/m 42m HWO)
Обуката на прв поглед
Помошник готвач е обука за лица со попреченост, регулирана со Законот за стручно оспособување (BBiG). Тригодишната обука се спроведува во угостителската индустрија или во установи за стручна рехабилитација. Вашата содржина се заснова на стажирање како готвач.
Правилникот за обука „Fachpraktiker Küche“ е издаден од Стопанската комора во Минхен, а испитите се одржуваат таму.
Ова учење може да се продолжи со уште една година до степен "готвач".
Прописите за обука за лица со попреченост издадени од коморите се засноваат на препораките на Главниот комитет на Федералниот институт за стручно образование и обука (БИББ). Содржината на обуката се базира на соодветните признати занимања за обука. Деловите 66 од Законот за стручно оспособување и 42 милиони од Кодексот на занаети ја формираат општата основа.
Специјалист за домаќинство (§66 BBiG/42a HWO)
Обуката на прв поглед
Како специјалист за домаќинство, ќе ги поддржувате квалификуваните работници во домаќинските активности во различните области на домашните даватели на услуги. Исто така, ќе помогнете да се грижите за гости, постари или деца.
Како специјалист за домаќинство, ќе работите во
- Големи домаќинства, мензи или угостителски објекти, особено во кујна, во служба, во чистење на куќа или во перење алишта,
- во трговски компании за чистење или перални,
- во просторот за живеење на постари установи,
- во установи за згрижување на деца или
- во домашните услужни компании.
Прописите за обука за лица со попреченост издадени од коморите се засноваат на препораките на Главниот комитет на Федералниот институт за стручно образование и обука (БИББ). Содржината на обуката се базира на соодветните признати занимања за обука. Деловите 66 од Законот за стручно оспособување и 42 милиони од Кодексот на занаети ја формираат општата основа.
Специјалист во угостителската индустрија
Активноста на прв поглед
Специјалисти во угостителската индустрија служат и се грижат за гостите во различните области на угостителската индустрија и гарантираат дека тие ќе се чувствуваат пријатно. Тие служат пијалоци зад шалтерот, служат во ресторанот, подготвуваат настани и поставуваат бифеа, поставуваат хотелски соби, перат алишта и помагаат во кујната. Тие исто така може да се користат на рецепција и при администрација.
Специјалисти во угостителската индустрија главно работат во угостителска индустрија, на пример, во кафулиња, ресторани и мензи, како и за угостители. Тие исто така се вработени во хотели, хостели за млади или центри за одмор. Покрај тоа, тие можат да работат во здравствени одморалишта и санаториуми, на бродови или во фитнес центри со барови и снек-барови.
Обуката на прв поглед
Специјалист во угостителската индустрија е призната професија за обука според Законот за стручно оспособување (BBiG).
Оваа национално регулирана 2-годишна обука трае 2 години
Обуката да се стане специјалист во угостителската индустрија, доколку е потребно, може да биде дополнета со некој од следните курсеви за обука во следната година: