Од која храна можете да добиете најздрави протеини
Кога сакате да изгубите вишок килограми и да изградите мускулна маса, протеините се клучот за успехот.
Но, според новата студија објавена во државите, не е важно само колку протеини ставате во вас, исто така е многу важно и од каква храна доаѓаат тие протеини, бидејќи секој извор на протеини (од пилешки гради до кикирики) содржи посебна комбинација. на аминокиселини.
На пример, од 20 познати аминокиселини, само 9 се неопходни и може да ги добиете само од храна.
Подеднакво е важно покрај протеините, во организмот да имате и витамини и минерали неопходни за правилно функционирање на организмот, во спротивно, колку и да внесувате протеини, сепак нема да имате резултати.
Диетата базирана на следната храна обезбедува, покрај голема количина протеини, сè што е потребно за тело во кое мускулната маса ќе ги замени нездравите маснотии:
Секое јајце содржи 6 грама протеини. И, се чини, тие се најдобрите протеини што можете да ги најдете во храната.
Јајце-протеините се апсорбираат веднаш и најбрзо формираат нови ткива. Тие се исто така богати со билинеурин и витамини Б-12 и Д, неопходни супстанции за да го одржат вашето ниво на енергија високо.
Сепак, многумина велат дека јајцата се исто така извор на лош холестерол. Според една студија објавена во британскиот журнал за медицина, можете да јадете јајце секој ден без да се зголемува ризикот од срцев удар.
Пилешкото месо содржи најмалку маснотии, а пилешките гради имаат околу 30 грама протеини. Белото месо е најдобра опција за оние кои сакаат да избегнат висок внес на калории.
Целите житарки содржат повеќе протеини отколку сложените јаглехидрати и се од витално значење за здравјето на срцето и слабеењето. Меѓу најдобрите интегрални житарки што можете да ги јадете се: киноа, булгур и фрике. Сите содржат околу 6 грама протеини во порција од 200 грама.
Всушност, киноата е еден од ретките „целосни“ извори на растителни протеини, што значи дека ги има сите 9 есенцијални аминокиселини.
Како прво, јадењето риба му дава на вашето тело потребната доза на омега-3, што го одржува мозокот здрав и спречува негово намалување со возраста.
Најдобра риба, и за протеини и за чудесни масни киселини, се туната и лососот.
Во дел од 85 грама лосос се кријат 17 грама протеини и 6,5 грама незаситени масни киселини. Сепак, туната е шампион во количината на протеини: 25 грама во дел од 85 грама.
Се препорачува да се јаде риба двапати неделно, на скара, во рерна или варена (не пржена во масло).
Зеленчукот не е само богат со протеини, туку и со витамини и растителни влакна. Од целиот зеленчук, најдобри извори на протеини се гравот, леќата, сојата и грашокот.
200 грама порција грашок содржи 8 грама протеини.
Изненадувачки, зелените (спанаќ, кеale, лобода, зелена салата и др.) Содржат многу протеини. На пример, порција спанаќ од 200 грама има околу 6 грама протеини, колку што е и јајцето. Сепак, зелените не ги содржат сите оние 9 неопходни аминокиселини. Затоа, добро е да ги мешате со друг зеленчук или грав, за да имате корист од комплетниот пакет потребни протеини.
Така, рецептот за успех за витко и здраво тело лежи во диета која на креативен начин ги комбинира сите овие здрави намирници. Секако, се препорачуваат и спортови.