Оксалоацетат го продолжува животот - против стареење - Нутрануз
За да се продолжи животниот век на едноклеточните и повеќеклеточните организми кај животните, во последните 70 години се направени бројни обиди: додатоци на храна, додатоци на витамини или антиоксиданси, физичка активност, хормони, ... Дури и ако овие обиди понекогаш доведат до подобро здравје, тоа само им овозможува активирање на одредени позитивно дејствувачки гени за зголемување на животниот век.
Еден од најефикасните методи за зголемување на просечниот и максималниот животен век може да биде активирање на одредени гени преку ограничување на калориите, односно ограничување на вкупниот внес на калории што доаѓа од јаглехидратите, липидите или протеините со вредност што е за 25% до 60% пониско од нормалното.
Оксалоацетат ги имитира и репродуцира познатите и корисни ефекти на ограничувањето на калориите, без потреба да се прибегнува кон нив.
Оксалоацетна киселина, или оксалоацетат, се наоѓа природно во нејзината јонска форма во портокалите и јаболките кога тие се штотуку берени. Сепак, оваа молекула е крајно нестабилна и не може да се чува на собна температура повеќе од еден ден. Оксалоацетат се наоѓа во секоја клетка во организмот и неговите метаболити се директно вклучени во производството на митохондријална енергија, бидејќи тој делува како врска во Кребсовиот циклус.
Подоцнежните студии покажаа дека активноста на оксалацетот не е ограничена на глувци. Во случај на мува Drosophila melanogaster, беше потврдено просечно зголемување на животниот век од 20% по додавањето на оксалоацетат во исхраната. Слични резултати се добиени и со нематодниот црв C. elegans.
Така, оксалоацета ги имитира условите во клетките постигнати со ограничување на калориите, но без потреба од ограничување на внесувањето храна. Овозможува обновување на односот NAD +/NADH. Всушност, тој е сведен на малат со малатна ензимска дехидрогеназа во цитозолот, бидејќи едноставно проникнува во клеточните мембрани. Овој одговор исто така го претвора NADH во NAD +, со што се зголемува односот NAD +/NADH, што е соодветно на сигналниот ефект што овозможува изразување на позитивно дејствувачки гени со ефективно имитирање на ефектот на ограничување на калориите.
Ограничувањето на калориите (од 30 до 50%) е широко докажан метод за продолжување на животниот век на цицачите, вклучително и приматите. Има позитивно влијание врз повеќето биолошки параметри и ја одложува појавата на дегенеративни заболувања (деменција, Алцхајмерова болест, Паркинсон). Кај луѓето, ограничувањето на калориите го намалува ризикот од атеросклероза, скокови на празен стомак, систолен и дијастолен крвен притисок, триглицериди, ЛДЛ холестерол и вкупен холестерол.
Еквивалентот на ограничување на калориите, што се зема преку суплементација, претставува важен чекор напред во борбата против стареењето и дегенеративните болести. Оксалоацетат, како имитатор на ограничување на калориите, предизвикува бројни и позитивни промени во генската експресија. Исто така е еден од ретките додатоци на здравјето за кој се докажа дека навистина помага да се направи животот подолг.
Американската ФДА го класифицираше оксалоацетатот како „лек за сирачиња“ за третман на глиома (вклучително и глиобластом). Ова тврдење се користи за поддршка на развојот на природни супстанции кои помагаат во борбата против „сирачињата“ и кои вообичаено не може да се развијат затоа што само мал број луѓе се погодени од овие болести. Во моментов, оксалоацетат се користи во клинички испитувања за третман на Паркинсонова болест. Резултатите од овие студии ќе бидат објавени наскоро.