Омлет дијабетес од грашок и биберDE - германска помош за дијабетес

1 жолта пиперка
1 црвен пипер
2 лажици масло
4 јајца
50 гр грашок (свеж или замрзнат)
50 гр домати од коктел
сол
пипер

дијабетес

Подготовка:

  1. Измијте ги и излупете ги пиперките и исечете ги на ленти со ширина од приближно 2 см. Измијте домати и исечете ги на половина.
  2. Јајцата изматете ги во сад со 30 мл вода и малку сол и бибер со вилушка.
  3. Спржете ги лентите од папрака со 2 лажици масло во тава 3 минути. Ставете ги јајцата во тавата, прелијте ги доматите и грашокот над нив и оставете ги да се постават во тавата. По приближно 1 мин. Од работ, турнете ја смесата со јајца во средина и свртете го омлетот.

Исто како кај пицата, секој има свои омилени состојки, креативноста не познава граници и омлетот може да се подготви како што сакате. Секогаш користете што повеќе зеленчук.