Омлет од пареа

Омлет од пареа, ако не е на списокот со диетални јадења, секако е во нивните десет најдобри. Ова јадење е исто така вообичаено за терапевтски диети и совршено го надополнува менито на оние кои се борат со прекумерна тежина. Сепак, тоа е вклучено во детските оброци по една година.

Подолу ви нудиме различни начини да подготвите омлет во пареа и без него, со различна опрема и како да направите омлет за дете.

Омлетот на пареа е рецепт во мултиваријат

Големи пилешки јајца Категорија Ц-0 - 4 парчиња;
Млеко - 125 ml;
Свеж зеленчук или печурки (ако сакате) - по вкус;
Сирењето е тврдо (ако сакате) - по вкус;
Шунка (по избор) - по вкус;
Топла вода;
Сол - по вкус;
Свежо сецкани билки.

Соодветните пропорции на јајца и млеко се клучни за успехот при подготовка на омлет, вклучувајќи пареа. Затоа, идеална опција е да користите кујнски ваги. Ако има, тогаш прво создаваме длабок сад, ја забележуваме нивната тежина и ги возиме јајцата. После тоа, истурете млеко во контејнерот во количина еднаква на тежината на јајцата, зачинете со сол и посакуваните зачини и мешајте со вилушка или корал до униформа, но во никој случај не изматете, во спротивно резултатот ќе се расипе.

Ако немате кујнски ваги, тогаш поставете ја количината на млеко, ние земаме предвид дека јајцето од категоријата С-0 обично тежи 60-65 г.

Во овој случај, ќе подготвиме мултиварк на пареа од омлет. За да го направите ова, ја истураме мешавината од јајце и млеко во калапи и ги ставаме во повеќекаст и нежно истураме топла вода на дното. Можете да подготвите омлет во чиста форма или да додадете исечен зеленчук, шунка или сирење, како и свежи билки во мешавината на јајца. Ако додадете зеленчук со густо месо, тогаш подобро е да се готви малку во солена вода.

Ние го подготвуваме омлетот во режим "Пареа" петнаесет минути и потоа нежно ги отстрануваме облиците од капацитетот на мултиварк и може да служиме.

Рецепт за протеини од омлет

Јајце бело - 3 парчиња;
Вода - 45-50 мл;
Путер - 20 g;
Сол - по вкус.

За да подготвите протеин омлет од пареа, измешајте протеини со вода, додајте малку сол и размахване, користејќи мешалка или маталка. Како резултат треба да добиете прекрасна пенеста маса што сега се става во подмачкан калап. Ние го покриваме со фолија или лабав капак и го ставаме во уред за парење. Може да биде пароброд или обична цедилка поставена на тенџере со вода и покриена со капак. Подгответе протеински омлет за неколку десет минути. После тоа можете да го сервирате, зачинувајќи со крем путер по желба.

Таквиот протеински омлет е неопходен во исхраната, се бори против дебелината и исто така, исхраната на децата за една година.

Омлет за пареа за бебе

Јајца од препелица - 4 парчиња;
Млеко - 45 ml;
Путер - 5 g;
Сол - по вкус.

Омлетот со пареа може да се дава како храна на децата една година. Подобро е да се користат јајца од плаша за да бидат помалку алергени и покорисни за телото на детето.

За да подготвиме омлет за дете, ги кршиме јајцата во сад, додаваме млеко и ја тресеме смесата со вилушка додека не се добие хомогена маса. На подготвеност, ги истураме во претходно подмачкан калап и ги ставаме во пароброд или друг уред за парење. Ние готвиме омлет за дваесет минути, а потоа го свртиме на чинија, оставете го да се излади во топла состојба и да му служиме на бебето.