Опасност од мало месо! Какво месо имаат малите во трговијата - ВоксБиз

Се приближува 1-ви мај, а малите ќе бидат присутни на романската трпеза. Иако сме изолирани поради коронавирусот, Романците сигурно ќе слават во семејството. Оние што имаат двор, можат тивко да скарат, а оние кои не се сигурни, ќе направат некои мали на скара или во тава.

какво

Иако јадењето малку стана традиција, тие не се баш здрави. Една неодамнешна студија на Здружението на потрошувачи на Про покажува што всушност содржи мало месо.

Анализирани се 25 видови митити

Специјалисти откриле во месото со мали вкусови (дури и со вкус на чад), натриум моноглутамат е присутен во некои видови месо, како и лимонска киселина.

Според АПЦ, откриено е следново:

  • 3 од 10 митити не ја наведуваат содржината на месото на етикетата!
  • 4 од 10 митити содржат вкусови!
  • 3 од 10 митити содржат кармин!
  • 2 од 10 митити содржат вкус на чад!
  • 2 од 10 митити содржат натриум моноглутамат!
  • Еден од 10 митити содржи лимонска киселина!

Следниве состојки биле користени при изработката на анализираните митити: свинско, говедско, овчо месо, ловче, ловче, месо од мечка, пилешка кожа со кожа, пилешка кожа со кожа, сланина, говедско лој, вода, сол, јодирана сол, свежа морска сол, ким, лута пиперка, мајчина душица, коријандер, енибахар, лута пиперка, црвен пипер, ким, бибер, екстракт од папрака, лук, гранулиран дехидриран лук, морско оревче, кромид, магдонос, риган, декстроза, малтодекстрин, шеќер, хидролизати на растителни протеини, супа од говедско месо, супа од говедско месо, сончогледово масло, соја влакна, растителни влакна, ароми, вкус на чад, натриум аскорбат, аскорбинска киселина, ацетат натриум, лимонска киселина, кармин, калиум нитрат, натриум бикарбонат, натриум карбонат, натриум лактат, натриум изоаскорбат, проколор, супербогат и натриум моноглутамат.

Колку месо содржат

1. Valmar de la Pleşcoi - овци и говедско месо - 90% месо;

2. Гали Гало - школки од мисирка: 85% месо;

3. Auchan - митити од свинско, говедско и овчо месо или свинско или говедско и овчо месо или свинско и говедско месо: 83,68% месо;

4. Мега слика - школки од свинско и говедско месо: 83% месо;

5. Agro Ardeal - школки од свинско и говедско месо: 82% месо;

6. Cora - mititeii од говедско и свинско месо или од говедско и овчо месо: 77% месо;

7. Смитфилд - школки од свинско, говедско и овчо месо: 72% месо;

8. Ангст - говедско и овчо школки: 72,63% месо;

9. Доли (Кауфланд) - говедско, свинско и овчо белезници: 71,5% месо;

10. Доли (Кауфланд) - свинско месо и говедско месо - 61,5% месо.