Опасностите на кои го изложувате вашето дете кога ќе му дадете МЕРКИ
Преработеното месо е нездраво без оглед на возраста, но со оглед на тоа што повеќе сме загрижени за здравјето на нашите деца отколку за сопственото здравје, не би било лошо да откриете кои ризици ги изложувате на малите ако ги охрабрите да јадат колбаси од секаков вид, од колбаси до салама.
Истражувањата покажаа дека 50 грама колбаси консумирани дневно го зголемуваат ризикот од колоректален карцином за 18%. Количество од 50 грама колбаси значи 2 парчиња сланина или колбас.
Студија на Универзитетот Хаваи откри дека колбасите и сите преработени месо го зголемуваат ризикот од развој на рак на панкреасот за 67%.
Преработеното месо содржи големи количини сол, шеќер или течен чад. Исто така, содржи канцерогени хемикалии како што се N-нитрозо-нитрозамиди, но исто така и нитрати и нитрити. За да имате интензивна боја, што ве тера да помислите на свежина, во колбасите се додава натриум нитрат, исклучително канцерогена материја.
Меѓу колбасите кои не треба да бидат во исхраната на вашето дете се:
- колбаси
- Кренвусти
- Шунка
- салама
- сланина
- Сними мускул
- Тапан
Научниците докажаа дека како што пушењето не предиспонира рак на белите дробови, така и колбасите не предиспонираат за рак на дебелото црево. Нездравата исхрана што ја имаме, главно заснована на преработена храна, ја зголеми стапката на рак на дебелото црево кај младите луѓе на возраст од 20 години и повеќе.
Со хранење на вашето дете со колбаси, не само што воведувате супстанции со канцероген потенцијал во организмот, туку градите и нездрави навики, од кои ќе биде тешко да се ослободите од нив во зрелоста. Храната што ја јадеме како деца влијае на нашата перцепција на храната во зрелоста.
Ако сите горенаведени аргументи не се доволни, важно е да се знае дека колбасите немаат ниту нутритивни придобивки за децата. Значи, кога ги храните малите со колбаси, не само што го загрозувате нивното здравје, туку не им давате ниту хранливи материи што им се потребни кога ќе пораснат.
Како да се отстранат колбасите од исхраната на децата
Идеално, држете ги малечките подалеку од колбасите. Колку поздраво ги храните и ги чувате подалеку од преработена храна, толку поздрав ќе биде начинот на живот на малите додека растат. Но, ако малото веќе е навикнато на колбасите, мора постепено да ги исфрлите од неговата диета.
1. Заменете ги, пред сè, колбасите со варено месо. На пример, ако правите сендвичи со шунка или друго преработено месо за вашето малечко, навикнете се од сега да правите сендвичи со варено месо. Да, потешко е за мајките, но вреди да се вложи труд. Можете да готвите однапред, навечер, пилешки гради, мисирка или дури и пилешка нога во рерна или на скара, а наутро само треба да го направите сендвичот.
2. Не забранувајте му на малото да јаде колбаси и не кажувајте им дека не се добри. Како што стареат, децата имаат тенденција да ги прават токму работите што им биле одбиени. Значи, да бидете толку категорични, нема да направите ништо друго освен да го предиспонирате за нездрав долгорочен начин на живот. Наместо тоа, избегнувајте да му давате колбаси без да му кажете зошто го правите ова. Fromелбата за колбаси можете да ја задоволите, од време на време, воведувајќи ги во некои рецепти, но во многу мали количини. На пример, ако готвите домашна пица, можете да додадете малку комерцијална шунка, но проверете дали повеќе се потпирате на печурки, маслинки, кромид и пченка.
3. Научете да читате етикети. Ако повремено треба да направите компромис за доброто на детето, важно е да знаете како да ја прочитате етикетата за да изберете најмалку опасен производ на полицата. Избегнувајте производи што ги содржат следниве состојки: нитрати, сируп од пченка, кондензиран чад, течен чад, вкус на чад, засилувачи на вкус, конзерванси и натриум нитрат (E250). Секогаш избирајте производи од локални производители, кои велат 100% пилешко, 100% говедско или 100% свинско месо.