Опасностите од јадење солени семиња се токсични за црниот дроб и го зголемуваат крвниот притисок
Опасностите од јадење солени семиња. Романците имаа навика да грицкаат импресивни количини семе заедно со незаменливото пиво, но нутриционистите предупредуваат дека тие воопшто не се добри за здравјето.
„Земјоделски бонбони“, како што на народен јазик се нарекуваат и семе од сончоглед, пржени и валани во сол, се многу вкусни, а пупките за вкус речиси развиваат зависност.
Статистичките податоци покажуваат дека Романците трошат скоро 13.000 тони семе секоја година, рангирајќи се на второто место во првите земји со најголеми потрошувачи на такви грицкања.
Опасностите од јадење солени семиња. Бубрезите се погодени од вишок сол
Нутриционистите сметаат дека избувнувањето на хипертензија во последниве години, особено кај младите, е предизвикано и од консумирање на многу солена храна, вклучително и семе.
Максималната количина на сол на ден е 5-6 грама. Или, јадеме до 15 пати повеќе сол, велат специјалисти.
Опасностите од јадење солени семиња вклучуваат хипертензија и болести поврзани со овој проблем, како што се срцев удар, мозочен удар или рак на бубрег. Бубрезите се најмногу погодени од прекумерна потрошувачка на сол, додаваат експертите за исхрана.
Опасностите од јадење солени семиња. Тие се токсични за црниот дроб
Од друга страна, пржените солени семиња, без разлика дали се сончоглед или тиква, се многу токсични поради маслата што развиваат канцерогени соединенија на високи температури. Тие се исклучително токсични за црниот дроб и исто така можат да го зголемат ризикот од рак на дебелото црево.
Опасностите од јадење солени семиња. Тие имаат многу калории, па затоа дебелеат
Луѓето кои имаат проблеми со телесната тежина треба да избегнуваат што е можно повеќе јадење семе од сол бидејќи вишокот сол промовира задржување на водата во организмот.
Семките од сончоглед и тиква треба да се јадат само сурови, но исто така треба да се грижат и во количина.
Семето содржи скоро 50% маснотии, поради што не е индицирано за дебели или прекумерна тежина.
100 грама печени и солени семки од сончоглед содржат над 250 калории, па затоа умереноста е збор.