Ореви и нивните хранливи материи - затоа тие се толку здрави
Јаткастите плодови се одлични снабдувачи на хранливи материи - тие не само што ни даваат здрави масти, туку исто така обезбедуваат многу витамини, минерали и елементи во трагови. Затоа, тие не треба да изостануваат во ниту еден план за исхрана.
Како и да е, многу луѓе ги означуваат како калориски бомби и ги избегнуваат во исхраната со цел да заштедат калории. Во овој пост на блогот ќе дознаете зошто тоа не е добра идеја, и зошто е дури и вредно да покриете дел од вашето секојдневно барање во форма на јаткасти плодови и како можете лесно да ги интегрирате оревите во вашиот здрав појадок наутро за повеќе енергија.
Зошто оревите се толку здрави?
Причината зошто оревите во никој случај не треба да се избегнуваат е многу едноставна. Бидејќи оревите се полни со здрави хранливи материи. Затоа, не ги содржи само многу здрави масти и протеини, но и различни важни витамини и минерали.
Така, тие не само што обезбедуваат одлични перформанси на мозокот, туку и придонесуваат за вас здрав кардиоваскуларен систем како и еден силен имунолошки систем во.
Овие хранливи материи се наоѓаат во оревите
Значи, сега знаеме дека јаткастите плодови се многу здрави поради мноштвото хранливи материи. Сега ќе ви објасниме кои се овие хранливи материи и каква е нивната улога во вашето тело.
Здрави масти од ореви
Содржи ореви многу маснотии - ова можеби не звучи позитивно, но ако го погледнете повнимателно, изгледа сосема поинаку. Бидејќи содржината на здрави, незаситени масни киселини е особено висока во ореви. Овие вклучуваат Омега-3 масни киселини, кои не само што го штитат организмот од штетни слободни радикали, туку го намалуваат и ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
Оревите како извор на протеини од зеленчук
Ореви се одлично Добавувачи на протеини а со тоа играат важна улога во одржување и градење на нашите мускули. Не е за ништо што мешавините со ореви и ореви се многу популарна закуска кај спортистите. Путерот од кикирики исто така е еден од омилените производи на спортистите веќе некое време.
Оревите се идеална спортска ужинка - дури и на планина.
Многу влакна во ореви
На висока содржина на влакна од друга страна, го поддржува нашиот гастроинтестинален тракт и обезбедува стабилно ниво на шеќер во крвта. Покрај тоа, храната богата со растителни влакна ве одржува сити подолго и не спречува да посегнеме помеѓу нездравите закуски помеѓу нив.
Ореви како извор на витамини
Оревите се исто така обилни Витамини. Содржината на витамини од групата Б и витамин Е е особено извонредна.
Додека Витамини од групата Б. активирајте го метаболизмот и играат клучна улога во формирањето на крв Витамин Е. антиоксиданс и го штити организмот од штетни молекули. Исто така, има антиинфламаторно дејство и го поддржува имунолошкиот систем, нервниот систем и скелетните мускули.
Оревите содржат многу минерали
Оревите се а одличен снабдувач на најважни работи Минерали. Затоа, се грижи калциум и магнезиум на пример за здрави коски и заби. јод од друга страна, гарантира дека тироидната жлезда функционира оптимално, бидејќи игра клучна улога во формирањето на тироидните хормони.
Исто така бакар и манган се содржани во јаткасти плодови - додека манганот е важна компонента на разни ензими, бакарот игра клучна улога во формирањето на крв и така влијае на нашиот имунолошки систем.
Други важни елементи во трагови како што се Цинк, селен или железо се обезбедуваат и преку потрошувачка на ореви. Овие минерали не само што обезбедуваат регулирана низа на метаболички процеси, туку и го поддржуваат организмот во борбата против слободните радикали и со тоа штитат од оштетување на клетките.
Ова е причината зошто јаткастите плодови се добри за мозокот
Особено, микроелементите содржани во јаткастите плодови (цинк, железо, магнезиум, итн.) Имаат позитивно влијание врз активноста на мозокот. На пример, магнезиумот е клучен за Снабдување со енергија во мозокот и штити исто така нервниот систем од стрес.
Градежни блокови на протеини, амино киселини, се суштинска компонента на важните невротрансмитери и со тоа се обезбедува а подобрени вештини за размислување и позитивно влијаат на психата и расположението.
На Витамини од групата Б. како Витамин Е. се добри за нервите и го штитат мозокот меѓу другото од калцификација. Бидејќи оревите се одлични снабдувачи на здрави масти се - и овие за возврат се важен дел од нервните клетки - тие обезбедуваат една оптимална структура и функционалност на мозокот.
Неколку ореви помеѓу нив ќе ви помогнат да бидете фокусирани подолго.
Исто така високата содржина на Лецитин има позитивен ефект врз нашиот мозок - така зајакнува активната состојка што ја содржи е наша Мозочни и нервни клетки и меѓу другото ја зголемува можноста за концентрација.
Најважните видови ореви на прв поглед
Веројатно веќе сте запознати со повеќето сорти на јаткасти плодови - сепак, би сакале накратко да разговараме за најважните претставници и да ги потенцираме посебните карактеристики за да ви дадеме добар преглед.
Ореви
Оревот е особено добар извор на незаситени масни киселини и со тоа придонесува за здрав кардиоваскуларен систем. Покрај тоа, тој обезбедува многу витамин Б6 и цинк и на тој начин обезбедува одлична концентрација и силен имунолошки систем
Лешници
Лешниците се особено богати со маснотии и содржат многу витамини. Особено, витамини Б7 и витамин Е се содржани во големи количини - додека витамин Б7 позитивно влијае на растот на косата, бројните метаболички процеси и нервниот систем, витаминот Е обезбедува здрав имунолошки систем преку својот антиоксидативен ефект. Исто така, треба да се нагласи содржината на бакар и манган, што е особено висока во овој вид орев.
Лешниците се полни со здрави масти и важни витамини.
кикирики
Со подетална проверка, кикириките се пулсира, но не сакаме да ги оставиме настрана. Кикирики се смета за најобична сорта протеини и поради оваа причина е особено популарна кај спортистите. Кикириките се исто така богати со растителни влакна и содржат многу витамини - особено е впечатлива високата содржина на витамин Б3, што е од големо значење за енергетскиот метаболизам и регенерацијата на организмот. Количината на минерали и елементи во трагови како магнезиум, бакар и цинк, исто така, не треба да се занемари.
Кашу
Во споредба со другите видови ореви, индиските ореви содржат помалку маснотии, но поголема содржина на јаглехидрати. Не само што обезбедува многу магнезиум и фосфор, туку особено голема количина бакар. Овој елемент во трагови е особено важен за оптимално функционирање на нервниот систем.
Бразилски ореви
Бразилскиот орев не само што е особено богат со минерали (селен, бакар и фосфор), туку исто така обезбедува многу витамин Б1. Витамините од групата Б имаат клучна улога во метаболизмот на јаглени хидрати и со тоа влијаат на нашиот нервен систем, функцијата на мозокот и мускулите. Сепак, бидејќи содржината на маснотии е многу голема, бразилските ореви треба да се консумираат само во мали количини.
Бадеми
Бадемите се особено богати со протеини и влакна. Понатаму, не само што треба да се нагласи содржината на витамин Е, туку и количината на елементи во трагови и минерали не треба да се занемари.
Популарните бадеми се богати со протеини и растителни влакна.
Ф’стаци
Ф’стаците содржат многу витамини, минерали и елементи во трагови и со тоа не само што го зајакнуваат вашиот имунолошки систем, туку придонесуваат и за здрав кардиоваскуларен систем.
Пекани
Пеканот е еден од најкалоричните ореви поради високата содржина на маснотии. Затоа, треба да ги консумирате само во мали количини. Како и да е, препорачливо е да ги вметнете конкретно во исхраната, бидејќи оревот од пекан содржи многу незаситени масни киселини и со тоа придонесува за здрав кардиоваскуларен систем. Исто така, содржи многу витамини Б1 и Б7, како и исклучително висока содржина на бакар, манган и цинк.
Макадамија
Оревот макадамија се состои од скоро 75 проценти маснотии и со тоа ги надминува другите видови ореви. Затоа треба да се користи само во мали количини. Како и да е, вреди да се консумира барем мала количина, бидејќи мнозинството (скоро 80%) се состои од незаситени масни киселини, кои имаат позитивен ефект врз нивото на холестерол и со тоа позитивно влијаат на кардиоваскуларниот систем.
Која сорта ореви е најздрава за вас, тешко е да се каже, бидејќи секоја сорта има свои предности. Најдобро е да ги мешате оревите директно преку нив за да ги искористите придобивките од сите сорти.
Помогнете им на оревите да ослабат?
И покрај високата содржина на маснотии и угледот како калорична бомба, оревите во никој случај не треба да се избегнуваат во исхраната - спротивно на овие предрасуди, тие можат дури и да го поддржат слабеењето:
На пример, некои студии сугерираат дека насочената потрошувачка на ореви може да ви помогне да изгубите тежина. На пример, за оревите се вели дека го менуваат начинот на кој нашиот мозок ја перцепира храната. Така, дневна порција ореви може да ни помогне да го намалиме апетитот за храна со многу маснотии и на тој начин полесно да ослабнеме.
Покрај тоа, јаткастите плодови можат да помогнат да се стабилизира нивото на шеќер во крвта природно и на тој начин да се спречи страшната храна. Покрај тоа, високата содржина на масти, протеини и растителни влакна обезбедува a долготрајно чувство на ситост.
И покрај овие корисни својства, важно е да имате ореви да бидат вклучени во планот за исхрана на насочен и дозиран начин, за да не трошиме премногу калории. Идеално, треба да се консумираат околу неколку - најдобро е редовно да се менуваат видовите на ореви за да се покријат сите хранливи материи.
Ореви како додаток за вашиот појадок - вкусни и здрави
Особено лесен начин да ја вметнете дневната храна во вашата исхрана е да ги ставите омилените мусли или каша со ореви.
Бидејќи јаткастите плодови како додаток за каша или садови за смути не само што обезбедуваат уникатен вкус и крцкав залак, тие исто така ви обезбедуваат важни хранливи материи. Така, тие се идеален придружник за вашиот појадок и енергичен почеток на денот.
Но, оревите не се одлични само во садот за појадок, тие можат да се користат на многу начини. Како за домашна крема од лешници, на пример? Рецептот не само што е супер лесен и брз за имплементација, туку има и предност, за разлика од ширењето ореви и нугати од супермаркетот, што точно знаете што има внатре: