Organsивотински органи - се здрави или не
Потрошувачката на органи е доста контроверзна, мислењата се поделени - додека некои веруваат дека органите се богати со витамини и минерали, други веруваат дека органите содржат токсини и треба да се избегнуваат - што е вистината.?
Органи на животните што се консумираат се: црн дроб, срце, бубрези, слезина, бели дробови, пипета, мозок, срце, јазик, утроба.
Organsивотинските органи може да се сметаат за суперхрана бидејќи содржат големи количини на витамини и вредни хранливи материи како што се: витамин Б, железо, фосфор, бакар, витамин А, витамин Д, витамин Е, витамин К, магнезиум.
Придобивките од потрошувачката на органи
црн дроб е орган со најголема концентрација на хранливи материи, особено богат со витамин А, витамин корисен за здравјето на очите, но исто така го намалува воспалението. Во исто време, големи количини на фолна киселина, железо, бакар и цинк се наоѓаат во црниот дроб, зголемувајќи го нивото на хемоглобин во крвта.
Бубрезите Тие се исто така богати со омега-3 масни киселини, имаат антиинфламаторни својства и се корисни за здравјето на срцето.
мозоци содржи многу Омега-3, но и други хранливи материи корисни за нервниот систем. Антиоксидансите добиени од потрошувачката на мозок го штитат мозокот и коскената срцевина.
Срце Богато е со фолна киселина, железо, цинк, селен, витамин Б2, витамин Б6, но и витамин Б12. Внесувањето на витамин Б е поврзано со балансирање на крвниот притисок, намалување на холестеролот, но и одржување на здрави крвни садови. Потрошувачката на срце исто така носи важен внес на коензим Q12.
Јазик има висока калорична содржина, но количината на масни киселини, цинк, железо и витамин Б 12 кои се наоѓаат во јазикот е голема. Бремените жени и опоравувачите имаат најмногу придобивки од потрошувачката на јазик. Фолната киселина на јазикот обезбедува хармоничен развој на фетусот и витамин Б6 спречува инсталација на утринска мачнина, специфична за бременоста.
Ризиците на кои се изложувате со конзумирање органи
Органите се богати со холестерол и заситени масти, кои треба да се консумираат умерено, особено кај луѓе со висок холестерол или срцеви проблеми.
Пациентите со дијагностициран гихт, исто така, треба да избегнуваат консумирање органи бидејќи содржат пурин, молекула што има негативно влијание врз гихт.
И квалитетот на органите е важен затоа што органите кои доаѓаат од нездрави животни, израснати во несоодветна средина, за возврат стануваат нездрави. На ниво на срцето и бубрезите, масните наслаги обично се појавуваат ако животното имало здрав начин на живот, затоа овие органи ќе ви создадат проблеми. Ако сакате да консумирате органи без да го загрозувате вашето здравје, изберете органи кои доаѓаат од здрави животни одгледувани на фарма, кои биле хранети со природни производи и виделе светлина на денот.