Ориентални рецепти 15 шарени јадења од храмот Азија Фуд

Ориенталната кујна крие разнобојна палета на различни кујни како што се: авганистанска кујна, арапска кујна, ерменска кујна, грузиска кујна, индиска кујна, либанска кујна, персиска кујна, турска кујна, кујна од Северна Африка и курдска кујна

Многу од азиските земји се муслимански земји. И тоа многу ја обликуваше ориенталната кујна. На пример, Куранот забранува вино и свинско месо. Затоа се користат многу ретко или воопшто не се користат во ориенталната кујна.

Ориенталните рецепти имаат и други својства. Заедничка карактеристика на источната кујна е употребата на ориз и јагнешко месо. Ориенталната кујна се карактеризира и со изобилство на зачини, очигледно како резултат на врелата клима и брзото влошување на храната.

Ориенталната кујна е експлозија на бои, ароми и вкусови. Тешко е да се именува производ кој не го користи ориенталната кујна.

---