Ориз со морска храна и зеленчук Торба за кралица за тело

Знаеш морска храна претежно само со тестенини? Потоа пробајте го мојот нов рецепт: Морска храна и зеленчук ориз.

Јас сум огромен обожавател на морска храна и особено сакам ракчиња, школки и јастог. Во овој рецепт создадов мешавина од морска храна од школки, ракчиња и лигњи. Со домати, многу лук и свежи билки. Хммм.
Секако можете да додадете тиквички, модри патлиџани или друг сезонски зеленчук.

состојки

  • 500 гр домати
  • 300g мешавина од морска храна
  • 2 чешниња лук
  • 1 млад кромид
  • 1 чаша ориз
  • сол и црн пипер
  • 1 нотка на чили
  • 1 лажичка мед
  • 1/2 лажиче црвен пипер во прав
  • Босилек (свежа/замрзната стока)
  • Оригано (сушено)
  • Магдонос (свежа/замрзната стока)
  • 2 лажици маслиново масло

морска

Нутриционистички вредности за 1 порција:Количина за 2 лица:

подготовка

Ставете една чаша ориз и 2 чаши вода во тенџере и варете додека оризот не е подготвен - околу 15 минути (во зависност од видот на оризот). Потоа зачинете со 1 лажица маслиново масло, малку сол и бибер.

Ставете една лажица маслиново масло во тава и додадете исечен зеленчук и морска храна. Сега пржете околу 10 минути на среден оган. По 10-те минути рафинирајте со мед, сол, бибер, чили, црвен пипер и билки и оставете да врие уште 5 минути на ниско ниво. Измешајте го оризот со морска храна и оставете го да стрмни за момент. Потоа сервирајте со салата.

Ако знаете и одлични рецепти за морска храна, испратете ми го вашиот рецепт на Твитер, Фејсбук или Инстаграм. Се радувам на вашите креации!