Орторексија - зависност од здрава исхрана
Преглед
Орторексија е друг вид нарушувања во исхраната, се карактеризира со зависност од јадење здрава храна. Здравата исхрана е еден од аспектите кои го обликуваат здравиот начин на живот, на кој се повеќе се фокусираат луѓето. Сепак, за некои луѓе мислата за здрава исхрана може да се претвори во опсесија; така, луѓето кои се премногу загрижени за квалитетот на храната што ја јадат може да страдаат од нарушување во исхраната познато како нервна орторексија.
Ова е термин поставен од д-р Стивен Братман од Колорадо, лекар специјализиран за нарушувања во исхраната. Името се заснова на грчките зборови „ортос“ што значи „право“ и орексис „апетит или апетит“. Иако орторексијата добива се повеќе внимание во психијатриската заедница, таа не е официјално признаена како нарушување во исхраната.
Болните луѓе се толку опседнати со консумирање органска, органска храна што овој аспект влијае на нивниот живот. На пример, тие можат да создадат свои системи со хранливите вредности на храната на која ќе се повикуваат додека јадат. Во повеќето случаи, пациентите избираат рестриктивна диета, што ќе доведе до слаба тежина. За разлика од пациентите со анорексија нервоза (нарушување во исхраната во кое едно лице постојано сака да изгуби тежина), пациентите со орторексија се обидуваат да најдат оптимален и здрав начин на исхрана преку својата диета.
Нервната орторексија се карактеризира со ограничување на диетата само на чисти, органски, здрави производи. Орторексичарите обично трошат импресивни суми на здрава храна и честопати ги планираат своите менија еден ден однапред. Како што напредува нарушувањето, списокот на дозволени јадења станува сè помал; поради оваа причина, јадењето во градот станува голем проблем.
Пациентите со ова нарушување се чувствуваат изолирано, може да страдаат од депресија или опсесивно-компулсивно нарушување и нивната исхрана ги спречува да учествуваат во многу социјални активности. Друга карактеристика за нив е перфекционизмот, а правилата во врска со здравата исхрана се интернализираат, па дури и се трансформираат во лични вредности. Иако нервозата на орторексија не е официјално призната, пациентите често добиваат психолошки третман. Обично, специјалисти за нарушувања во исхраната можат да ги понудат најдобрите решенија за третман. Може да се препишат антидепресиви или анксиолитици.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Симптоми и можни толкувања
Симптомите на нервна орторексија вклучуваат: опсесија со здрава исхрана, кахексија, па дури и гладување.
Обично, пациентите имаат специфични мислења за секој вид храна, затоа конзервираната храна се смета за опасни производи, индустриски обработената храна е вештачка, додека органската храна е здрава.
Луѓето кои страдаат од оваа болест покажуваат силна и неконтролирана желба да јадат кога се нервозни, возбудени, среќни или виновни.
Орторексија има поголема преваленца кај мажите и особено кај оние со ниско ниво на образование.
До денес, не се спроведени студии за да се утврди дали постојат специфични биолошки причини за орторексија нервоза. Сепак, истражувачите ја поврзаа орторексијата со манифестацијата на обсесивно-компулсивно растројство-центрирано јадење, за кое се смета дека има такви биолошки причини.
Карактеристики:
- губење време (повеќе од три часа на ден) за планирање на менито за здрава храна следниот ден;
- манифестира вина, страв или одвратност кон себе кога се случува отстапување од оваа диета;
- доживување на задоволство од јадење кога на менито има чиста (органска) храна;
- жртвување на врски и омилени активности за консумирање само здрава храна;
- добивање самодоверба и чувство на контрола при следење на планот за храна;
- непочитување на оние кои не јадат исто;
- социјална изолација за да не отстапува од правилната исхрана.
Во орторексија, здравата исхрана се претвора во фанатизам. Квалитетот на животот, генерално, се заменува со таканаречениот квалитет на потрошувачката на храна. Иако лицето со орторексија може да изгуби премногу тежина, главната цел е да ја следи диетата, а не слабеењето.
Склоните кон орторексија се убедени вегетаријанци, оние кои донесуваат диета по диета, итн. Како и да е, секој што е заинтересиран да јаде здрава храна може да биде опседнат со оваа страна.
Дијагностика
Во принцип, дијагнозата е лесно да се утврди со идентификување на нарушувањето во исхраната и опсесијата со здрава исхрана. Д-р Братман создаде специјален тест за да дијагностицира дали засегнатите едноставно сакаат да јадат здраво или се опседнати со оваа храна. Покрај тестот, лекарот може да постави неколку прелиминарни прашања во врска со начинот на живот и навиките на јадење.
Прашања што можат да помогнат во утврдувањето на дијагнозата на орторексија:
- телесната тежина е толку мала што другите мислат дека имате анорексија?
- мислите дека може да помине цел ден без да обрнете внимание на планот за јадење?
- сте станале социјално изолирани поради вашата диета.?
Ако одговорите се да, можеби страдате од нарушување во исхраната, наречено орторексија, што значи дека сте зависник од здрава исхрана.
Ако дијагнозата не е утврдена, следниот тест ќе ја разјасни ситуацијата.
Тест за нервна орторексија
Тестот е земен од книгата на д-р Братман, „Зајници за здрава храна“. Следните 10 прашања ќе разјаснат дали пациентот страда од орторексија или не.
1. Дали поминувате повеќе од 3 часа на ден размислувајќи за здрава исхрана? (ако е 4 часа, дајте си 2 поени)
2. Секогаш правете план за храна за утре, денес?
3. Идејата за јадење ви се допаѓа повеќе од задоволството што го добивате од јадење храна?
4. Откривте дека како што се зголемува квалитетот на вашата исхрана, така и квалитетот на вашиот живот се намалува.?
5. Вие сте биле построги во изборот на храна?
6. sacrifртвувавте работи што некогаш ве правеа среќни, да ве хранат на начин што мислите дека е исправен?
7. Дали имате зголемено чувство за самопочитување кога јадете здрава храна? Оние што не јадат здраво, ги сметате за инфериорни?
8. Се чувствувате виновни и се гадите кога не ја следите диетата?
9. Вашата диета социјално ве изолира?
10. Кога го јадете она што сте го наумиле, се чувствувате во мир и имате чувство на целосна контрола?
Дајте по 1 поен за секое прашање.
Ако одговоривте да на 2 од горенаведените прашања, имате зголемен ризик од орторексија.
Ако соберете 4 поени, ќе се соочите со нарушување во исхраната наречена орторексија нервоза!